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Brochettes de melons et pastèque

Brochettes de melons et pastèque
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Une recette d'entrée estivale simple et rafraîchissante !
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Temps de Préparation 10 minutes
Portions

Ingrédients

  • 250 g pastèque
  • 1/2 melon vert
  • 1/2 melon
  • 2 càs Menthe fraîche
  • 2 càs basilic
  • 45 ml jus de citron
  • 3 càs sirop d'agave
Temps de Préparation 10 minutes
Portions

Ingrédients

  • 250 g pastèque
  • 1/2 melon vert
  • 1/2 melon
  • 2 càs Menthe fraîche
  • 2 càs basilic
  • 45 ml jus de citron
  • 3 càs sirop d'agave
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Préparation de la recette

  1. Faire des boules des 2 melons et de la pastèque avec une cuillère Parisienne.
  2. Monter les brochettes en alternant les melons et la pastèque avec une feuille de basilic.
  3. Mixer ensemble la menthe, le basilic, le jus de citron et le sirop d'agave.
  4. Arroser les brochettes de vinaigrette et servir.
Informations nutritionnelles
Brochettes de melons et pastèque
Valeur pour 1 personne
Calories 122Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 0,2g 0%
Gras saturés 0,04g 0%
Gras polyinsaturés 0,1g
Gras monoinsaturés 0,02g
Sodium 66mg 3%
Potassium 222mg 6%
Total glucides 31g 10%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucres 28g
Protéines 2g 4%
Vitamine A 43%
Vitamine C 47%
Calcium 2%
Fer 3%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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