Crème d’azuki citronnée et dips de carottes

Douceur de l’avocat et du fromage frais, acidité du pamplemousse, voilà des saveurs qui se marient parfaitement et qui font une entrée en matière très agréable pour un repas végétarien.

Meilleur que celui du commerce à tous points de vue et très facile à faire, tentez l’expérience du coleslaw maison !

Plongez dans une explosion de saveurs avec notre salade vibrante de betteraves, roquette et feta. Cette recette allie la douceur terreuse des betteraves, la fraîcheur piquante de la roquette, et la richesse crémeuse de la feta. Couronnée d’une vinaigrette au citron, cette salade ravira vos sens à chaque bouchée.

Et oui, on n’y pense pas toujours mais les courgettes se dégustent également crues ! Quand il fait chaud, un carpaccio de courgettes à l’huile d’olive, jus de citron et parmesan régalera tout le monde !