Accueil > Recettes végétariennes > Entrées végétariennes > Salade de tomates et maïs

Salade de tomates et maïs

Name: Salade de tomates et maïs
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 30 ml huile d’olive; 3 épi de maïs; 200 g tomates cerises; 2 càs basilic (haché)

Evaluez la recette !

4,67 de 3 votes

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

Pour cette recette, tout se passe au niveau du maïs qu'on utilisera sous la forme d'épis et qu'on fera griller à la poêle (ou au barbecue) pour obtenir un goût incomparable.

Type de plat Entrées

Cuisine Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten, Vegan

Mots-clés Cuisine pour tous, Cuisine simple, Veggie kids

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 20

Temps total 25

Portions personnes

Calories 140kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

Badigeonner les épis de maïs avec l'huile d'olive. Faire griller les épis à feu moyen dans une poêle en les tournant souvent jusqu'à ce qu'il soit cuits, environ 20 minutes. Laisser refroidir un peu puis enlever les grains de l'épi.
Mélanger le maïs avec les tomates, saler, poivrer et garnir de basilic.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 140 kcal (7%)

Glucides : 16 g (5%)

Protéines : 3 g (6%)

Lipides : 8 g (12%)

Lipides saturés : 1 g (5%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 6 g

Sodium : 14 mg (1%)

Potassium : 327 mg (9%)

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 4 g (4%)

Vitamine A : 650 IU (13%)

Vitamine C : 15,7 mg (19%)

Calcium : 10 mg (1%)

Fer : 0,7 mg (4%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

4,67 from 3 votes (3 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Dernières recettes

Pâtes aux oeufs brouillés, en mode rentrée !

Salade de quinoa aux myrtilles et feta

Tapas : épinards aux pois chiches

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

Concombres à la crème

Concombre à la crème oui, mais sans crème ! Moins caloriques, moins grasses mais tout aussi bonnes !

Soupe crémeuse aux artichauts et épinards

recette vegetarienne disp carottes lentilles corail

Dips carottes et lentilles corail

Ajo blanco

Crémeux, savoureux mais à consommer avec modération !

recette-vegetarienne-roquette-figues-mures

Roquette aux figues et mûres

Dégustez les saveurs de saison avec cette fabuleuse salade de figues fraîches et de roquette aux mûres, fromage de chèvre et noix.

Soupe au basilic et asperges grillées

La soupe au basilic et aux asperges grillées est une délicieuse façon de savourer la fraîcheur des asperges vertes et l’arôme riche du basilic. Servie chaude ou froide, cette soupe est un véritable régal pour les papilles et constitue un plat végétalien et plein de vitalité.