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Nouilles soba aux pois gourmands

Voici une recette vegan aux influences asiatiques avec des nouilles soba au sarrasin et des pois gourmands assaisonnés de sauce soja et graines de sésame.

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Taboulé de millet

Le millet n'est pas encore très utilisé aujourd'hui, alors qu'il est aussi facile et rapide à cuire que du riz ou des pâtes. Cette recette vegan le met à l'honneur

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Céleri à l’asiatique

Cette salade simple et raffinée incarne l'essence de la fraîcheur avec une touche asiatique. Les saveurs umami de la sauce soja, la richesse de l'huile de sésame et la douceur

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Pizza socca d’été

La socca est à Nice, ce que la panisse est à Marseille. Le marché du cours Saleya est un repaire à Socca, il faut se jeter dessus pour espérer en

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Salade tomates, abricots

Ce n’est pas difficile de se faire plaisir dès lors que les tomates sont mûres et juteuses ! Ici, nous les avons accompagnées d’abricots, de menthe et de feta, pour

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Nouilles somen et concombre

Difficile de faire plus simple et plus rapide comme recette ! Les nouilles somen sont des nouilles de blé tendre souvent consommée froides en été par les japonais. Cette recette

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Pâtes aux aubergines

Orecchiette sauce tomate avec des aubergines et champignons grillés, voilà une recette simple et bonne !

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Seigle sucré-salé

Connaissez-vous le seigle avec sa texture moelleuse et sa saveur de noisette ? Ajouter des avocats crémeux et des abricots secs, voilà une recette tout à fait délicieuse. Le sirop

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Epeautre au brocoli

De l'épeautre, du brocoli, un peu de citron et du parmesan, une recette végétarienne rapide, simple et bonne !

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Spaghettis cacio e pepe aux fèves

Incontournable de la cuisine italienne, les spaghettis cacio e pepe peuvent se décliner de nombreuses façons. Ici, nous leur avons ajouté des fèves dont la saison va bientôt se terminer.

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Smoothie aux framboises

Idéal pour l’été au petit-déjeuner ou en dessert, ce smoothie plaira à tous et offrira une fraîcheur sucrée et délicieuse à votre corps !

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Spaghettis de printemps

Cette recette végétarienne de spaghettis de printemps est rapide et délicieuse. Accompagnés de petits pois et d’épinards, les pâtes sont servies avec une sauce au parmesan et à la mozzarella,

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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