Gratin de navets, betteraves et pommes de terre

Cette recette de gratin de chou-fleur est d’une extrême facilité. Elle séduira petits et grands, par son goût simple et onctueux.

Redécouvrez le charme du classique cacio e pepe dans une version végétarienne et ultra réconfortante 🍂 La courge spaghetti remplace ici les pâtes pour un résultat fondant, léger et plein de caractère.

Cette pizza végétarienne aux brocoli, poire, mozzarella et pesto est étonnante et délicieuse. La poire atténue l’amertume du brocoli et donne du fruité à l’ensemble. Avec le pesto crémeux et la mozzarella fondante, cette pizza ferait aimer les brocolis à ceux qui les détestent !

Plongez dans les saveurs ensoleillées du Moyen-Orient avec cette délicieuse variante de la shakshuka. Cette version ajoute une touche printanière avec les fèves fraîches, offrant une texture croquante et une saveur douce-amère unique.

L’association courge, figues et chèvre est assez connue et donne un résultat sucré-salé très agréable. Vous pouvez même rajouter un peu de miel en fin de cuisson si cela vous dit.