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Coings rôtis

Les coings rôtis sont une manière délicieuse et parfumée de préparer ce fruit souvent méconnu. Cette recette simple et raffinée est parfaite pour sublimer un dessert d’automne, ou même pour

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Salade d’algue kombu et carottes

Avez-vous déjà entendu parler de l’algue kombu ? Avec ses qualités nutritionnelles exceptionnelles et son goût iodé, elle apporte aux plats le goût de la mer. Testez cette recette vegan

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Salade de haricots blancs et légumes grillés

Voilà une salade de pâtes végétarienne, savoureuse et complète ! Tortellini, haricots blancs, courgettes grillées et tomates cerises avec une délicieuse vinaigrette au basilic, pour un dîner de semaine rapide

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Ribs végétariens

Un barbecue comme si vous y étiez ! Cette recette de ribs végétarien au barbecue est réalisée à base de seitan.

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Aubergines à la thaïlandaise

Avec ses saveurs exotiques et son mélange coloré de légumes, cette recette d’aubergines à la thaïlandaise est une véritable invitation au voyage 🌏✨. Le tofu croustillant, les poivrons fondants et

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Houmous d’asperges vertes rôties

S’il y a bien un légume qui vient égayer nos assiettes et annoncer l’arrivée du printemps, c’est l’asperge ! La vedette de cette saison, que l’on décline de plusieurs façons,

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Salade croquante quinoa, noix de cajou

Des légumes crus, du quinoa, des noix de cajou et une savoureuse vinaigrette au beurre de cacahuètes et sauce tamari, voilà une recette facile et rapide, idéale pour un soir

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Curry thaï aux légumes printaniers

Faites le plein de saveur avec ce curry thaï végétarien qui se compose d’asperges fraîches, de carottes et d’épinards. Un repas simple et sain pour un dîner de la semaine

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Bol de riz aux légumes et tofu grillé

Cette recette végétarienne de bol de riz aux Légumes et tofu grillé est une explosion de saveurs et de textures. Elle allie la texture moelleuse du riz complet, la richesse

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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