Cuisine pour tous

Riz au lait exotique

Vous avez froid ? Vous êtes peut-être sous la neige ? Cela vous dirait de vous réchauffer le corps avec un petit dessert familial réconfortant ? Et de vous réchauffer

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Gratin de pâtes, chou-fleur et champignons

Ce gratin végétarien peut paraître anodin mais il est délicieusement étonnant. Une sauce au chou-fleur, des champignons grillés et un peu de chou kale, il a tout pour en faire

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Soupe de la bonne humeur

Des carottes pour les caroténoïdes, du chou vert pour l’acide folique, des pommes de terre pour l’équilibre acido-basique, du curcuma comme super antioxydant, de la cardamome qui lutte contre la

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Salade de boulgour et vinaigrette au citron

Cette salade végétarienne de boulgour et sa vinaigrette au citron peut être dégustée chaude ou froide, selon l’envie. Chou-fleur, patate-douce, pomme, des saveurs originales qui ne manqueront pas de changer

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Pommes au four à la québécoise

Voici un dessert très facile à faire !! Il n’ y a pas plus simple en fait. C’est sûr vous réjouirez les papilles de vos convives car il est aussi

creme semoule banane

Crème de semoule à la banane

Ou la crème de réconfort de temps hivernal pluvieux ! La crème "doudou" par excellence, celle que l'on consomme à l'abri sous son plaid. Celle qui apporte douceur et tendresse

creme citron vegan

Crème au citron

Il existe beaucoup de façon de faire une crème vegan au citron. Pour cette version nous avons choisi le tofu soyeux, pour des petites crèmes ultra simples, sans cuisson.

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Couscous végétarien

Un repas dominical qui se veut copieux et généreux ! Mais qui reste plutôt facile à réaliser et surtout relativement rapide et sans couscoussier ! Nous sommes d'accord qu'avec ce

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Cookies vegan au chocolat

Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler sans lait et beurre ? Certainement ceux qui n'ont pas goûté à ces délicieux cookies vegan !

veloute topinambour noisettes

Velouté de topinambour

Une soupe délicieuse, pour les fins palais ! Les topinambours mériteraient d'être plus présents dans nos menus, et la soupe est la solution parfaite !

soupe-potimarron

Soupe de potimarron

Décidément l'automne est vraiment une belle saison qui offre des légumes et des fruits savoureux. Le potimarron qui appartient à la famille dès cucurbitacées, n'a pour autant rien à voir

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Pleurotes à l’ail

La saison des pleurotes est courte alors il faut en profiter. Ils sont très fins, se suffisent à eux-mêmes, alors une petite poêlée en entrée ou en accompagnement, c'est toujours

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Salade céleri et pommes

Un mariage délicat entre le croquant du céleri-rave, la douceur de la pomme Pink Lady et l'acidité rafraîchissante du citron, cette salade est un hymne à la simplicité et à

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Chou chinois aux graines de sésame

Le chou chinois, croquant et rafraîchissant, est magnifiquement marié à une vinaigrette vegan à base d'huile de sésame de vinaigre de riz, de sauce tamari et de sirop d'agave, pour

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.