Soupe d’ortie
N’arrachez plus les orties de votre jardin, cuisinez-les ! Trésor aux mille vertus, l’ortie est un concentré de bienfaits contre les maux du quotidien : rhumatisme, infection, inflammation, acné, anémie,
N’arrachez plus les orties de votre jardin, cuisinez-les ! Trésor aux mille vertus, l’ortie est un concentré de bienfaits contre les maux du quotidien : rhumatisme, infection, inflammation, acné, anémie,
Sains, délicieux, copieux, vous pouvez faire ces toasts en entrée ou pour un brunch, c'est une recette végétarienne parfaite pour se faire plaisir en tout simplicité !
L’orge est une céréale particulièrement nourrissante. Souvent consommé perlé, l’orge subi plusieurs abrasions et est débarrassé de son germe, ce qui lui donne l’apparence d’une perle. Mais c’est bien l’orge
La saison des morilles est très courte, alors il faut en profiter quand on le peut. Avec son chapeau en dentelle et son parfum unique, la morille donnera un goût
Un tajine aux 7 légumes qui vous fera voyager vers des contrées lointaines, un vrai plaisir gustatif à la clé !
Envie de surprendre vos papilles avec une explosion de saveurs et de textures ensoleillées ? Laissez-vous tenter par ces avocats grillés farcis aux pois chiches. Cette recette vegan allie la
Recette ultra simple pour un goût très original, peu d’ingrédients, voilà ce qu’il faut pour faire plaisir à tout le monde un soir de la semaine.
Cette salade exotique toute en fraîcheur qui, en plus de combler vos rétines avec ces belles couleurs ensoleillées, va aussi combler vos papilles, si comme moi, vous raffolez du mélange
Grand classique des apéritifs, la tapenade traditionnellement préparée avec de l’anchois est aussi une régalade en version végétarienne !
Vous avez déjà entendu parler de cette recette très américaine de macaronis au fromage ? Un genre de gratin de pâtes au cheddar, plat typique de l’enfance mais qui plait
Ce dip de flageolets, particulièrement onctueux, accompagne à merveille les crudités pendant vos apéritifs dînatoires végétariens ou en entrée.
Une recette végétarienne complète et gourmande qui plaira aux grands comme aux petits. Des pâtes, des brocolis, des pois chiches, un peu de citron et d’ail pour un plaisir aussi
Des pancakes oui mais vegan ! Pour un brunch ou un petit-déjeuner délicieux et sans produits laitiers.
Un gâteau au chocolat facile et moelleux avec une ganache au Baileys pour fêter la Saint Patrick comme il se doit, ou juste pour se faire plaisir !
Voici une recette assez originale d’houmous. Les pois chiches sont assortis de courge rôtie et de curry ce qui lui donne une saveur très particulière et permet de varier les
Cette salade végétarienne de boulgour et sa vinaigrette au citron peut être dégustée chaude ou froide, selon l’envie. Chou-fleur, patate-douce, pomme, des saveurs originales qui ne manqueront pas de changer
Temps pluvieux…c'est l'heure du crémeux ! Qui n'est plus ni moins qu'un velouté et donc tout simple à réaliser mais qui nous réchauffe et nous fait profiter de ses nombreux
Une salade de chèvres chauds un peu élaborée, avec des poires, des olives noires et une vinaigrette au miel et citron.
Patate douce, carotte, courge, des épices et du lait d'amande, voilà une recette de soupe vegan, très onctueuse, parfaite pour se faire plaisir par temps froid !
