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Peu d'ingrédients, recette très simple, rapide mais surtout délicieuse avec son petit goût sucré salé, c'est idéal pour un soir de la semaine.
Portions 4 personnes
Calories 407kcal
Ingrédients
- 300 g nouilles de riz
- 4 bok choy
- 1 cébette
- 4 càs graines de sésame
Sauce
- 3 càc gingembre
- 60 ml sauce soja
- 2 càs sirop d'érable
- 2 càs huile de sésame
- 2 gousse d'ail, hachées
Préparation de la recette
- Laver les chou bok choy et les couper en 4.
- Faites cuire les nouilles selon les indications du paquet.
- Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de la sauce. Verser dans une casserole, et faire cuire 1 à 2 minutes. Ajouter le bok choy et bien mélanger.
- Réduire le feu et ajouter les nouilles de riz. Mélanger et servir immédiatement.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 407 kcal (20%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.