
Couscous de chou-fleur aux pois chiches et avocat
De la semoule de chou-fleur, des pois chiches grillés épicés, une vinaigrette doucement acidulée, voilà une recette originale et savoureuse.
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Bienvenue dans notre espace dédié aux recettes vegan, où gourmandise rime avec respect de l’environnement et de la santé !
Ici, vous trouverez une large sélection de plats sans aucun produit d’origine animale : pas de lait, de crème, d’œufs ni de fromage, tout en conservant des saveurs riches et variées. Adopter une alimentation vegan présente de nombreux avantages pour la santé, notamment une réduction des graisses saturées, un meilleur apport en fibres, en antioxydants et en nutriments essentiels.
Nos recettes vegan sont pensées pour allier équilibre et plaisir, en mettant à l’honneur des ingrédients d’origine végétale savoureux et faciles à cuisiner. Laissez-vous tenter par des plats inspirés des cuisines du monde, tels que des curry crémeux sans produits laitiers, des burgers savoureux à base de légumineuses, des desserts fondants sans œufs ni beurre, ou encore des recettes originales avec des goûts inattendus et incroyables.
Vous verrez qu’il est simple de se régaler au quotidien avec des recettes vegan gourmandes, variées et accessibles à tous.
Explorez notre sélection et découvrez une nouvelle façon de cuisiner, plus saine et respectueuse des animaux et de la planète. 🐝🌊
De la semoule de chou-fleur, des pois chiches grillés épicés, une vinaigrette doucement acidulée, voilà une recette originale et savoureuse.
Des tomates vinaigrette relevées aux cébettes !
Des nouilles soba accompagnées de brocoli, carottes, avocat, cébettes, arrosées d'une sauce sucré salé au tahin, cette recette vegan fait le plein de nutriments et de saveurs !
A base d’asperges épicées et de panisse, ce curry est très original et savoureux.
Voici une recette végétarienne copieuse, chaleureuse et pleines de couleurs, c’est un peu une offrande au soleil !
La prochaine fois que vous achetez une pastèque, ne jetez pas la peau, conservez-la et réalisez cette recette toute simple. Ainsi, pas de déchet, pas de gaspillage, et en plus
Les feuilles et les restes d’artichaut sont pleins de goût et de nutriments qui peuvent être facilement extraits et réutilisés pour faire des recettes végétariennes simples, nutritives, délicieuses et sans
Une recette savoureuse et saine ! Les champignons apportent une profondeur de saveur qui s’associe merveilleusement bien avec le réglisse du fenouil caramélisé.
Ne jetez plus vos cosses de petits pois ! Transformez-les en velouté. C'est c'est écolo, c'est sain et c'est bon !
De l'orge perlé, des asperges vertes, des champignons avec une sauce citronnée, la simplicité a du bon !
Pommes de terre, petits pois, radis, edamame avec une sauce citronnée légèrement sucré salé.
Du millet au curry accompagné d'un chou-fleur cuit dans le lait avec des noix de cajou et des raisins secs. Une recette vegan originale sucré salé.
Un dahl de pois cassés avec des pickles d’oignon rouge, un peu de yaourt et de riz basmati. Voilà une recette idéale pour intégrer délicieusement les pois cassés dans nos
Le printemps pointe le bout de son nez, c’est le début des radis ! Voici une recette végétarienne toute simple qui changera des habitudes.
Vous n’êtes pas tenté(e) pas une ricotta vegan ? Et bien vous avez tord, car nous avons voulu cette recette très facile mais très savoureuse ! Essayez-la sans préjugé et
Du tofu épicé et croustillant, mélangé à de la sauce tikka masala avec un peu de petits pois et du quinoa rouge, ce plat a tout pour vous plaire !
La saveur parfumée des carottes associée à la douceur du fromage de cajou fonctionne à merveille.
Brocoli, mangue douce, avocat et de sauce aux beurre de cacahuètes, donnent un plat savoureux et original !
Cette recette vegan toute simple et pourtant vraiment savoureuse avec son mélange tomates séchées, oignons, ses croutons et ses noix de cajou torréfiées.
Cette recette d’accompagnement végétarienne est une salade tiède de pommes de terre, radis et fenouil avec une sauce légère sucrée et citronnée.