Barbecue vegan

Vous commencez à entendre les cigales chanter, le soleil réchauffe vos corps et votre esprit et vous avez envie de vous régaler et d’enchanter vos convives autour d’un super BBQ vegan ! C’est possible avec  menu-vegetarien.com, des recettes simples et succulentes à la fois. Brochette, ribs, sucettes, faites la fête !

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Brochettes de pastèque grillée

Des brochettes de pastèque et maïs grillées au barbecue parfaites pour une entrée ou un accompagnement vegan, très léger. Elles sont marinées dans de la sauce soja à l’ail, qui

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Aubergines miso grillées au barbecue

Les aubergines et le miso, une grande histoire d’amour … grillées au barbecue et accompagnées d’un peu de riz gluant, de cébettes et de graines de sésame, c’est un régal

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Quiche vegan crémeuse courgette tomates

Pique-nique, soirée à l’improviste, déjeuner tranquille, cette quiche vegan très facile saura trouver sa place dans vos menus pour profiter pleinement de vote été.

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Sucettes d’oignon au barbecue

De délicieuses brochettes d’oignons caramélisés au barbecue. Une idée de recette originale, idéale en accompagnement d’une salade d’été ou d’un hamburger !

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Brochettes de kefta vegan

Voici des kefta vegan réalisées avec des protéines de soja texturées, donc très riches en protéines et parfaitement adaptées à cette recette.

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Sucettes de courgettes, sauce citronnée

Voici une recette originale et amusante pour un barbecue sous le signe de la convivialité. Vous pouvez les déguster en apéritif ou en accompagnement, selon vos envies !

Recette steak frite végétal

Brochettes steak patate douce

Des brochettes de steaks végétaux, accompagnées d’une poêlée de girolles et de mesclun. Pour un barbecue végétarien sain et savoureux.

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Ribs végétariens

Un barbecue comme si vous y étiez ! Cette recette de ribs végétarien au barbecue est réalisée à base de seitan.

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Brochettes de panisse

La panisse montée en brochettes avec des poivrons grillés et passée au barbecue, elle est idéale pour un repas d’été consistant, original et tellement provençal !

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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