Quantcast

Coings rôtis

Coings rôtis
Imprimer la recette
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 1,5 heure
Portions
personnes

Ingrédients

  • 800 g coings pelés et coupés en quartiers
  • 2 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 2 càs zeste d'orange
  • 200 g sucre
  • 25 cl eau
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 1,5 heure
Portions
personnes

Ingrédients

  • 800 g coings pelés et coupés en quartiers
  • 2 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 2 càs zeste d'orange
  • 200 g sucre
  • 25 cl eau
Imprimer la recette

Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 200 ° C. Mettre tous les ingrédients dans un plat allant au four. Couvrir de papier aluminium et cuire 50 minutes.
  2. Baisser le four à 150°C, retirer le papier d'aluminium, retourner les coing et cuire, en remuant de temps en temps sur le sirop, encore 30 minutes. Servir.
Informations nutritionnelles
Coings rôtis
Valeur pour 1 personne
Calories 304Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 0,2g 0%
Gras saturés 0,02g 0%
Gras polyinsaturés 0,1g
Gras monoinsaturés 0,1g
Sodium 9mg 0%
Potassium 394mg 11%
Total glucides 81g 27%
Fibres alimentaires 4g 16%
Sucres 50g
Protéines 1g 2%
Vitamine A 2%
Vitamine C 50%
Calcium 2%
Fer 8%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *