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Salade de fruits d’été

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Rien de tel qu'une salade de fruits pour terminer un repas en beauté. Et l'été est particulièrement propice à ça !

Type de plat Dessert, Petit-déjeuner

Cuisine Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Sans gluten, Vegan

Mots-clés Cuisine simple, Fruits, Veggie kids

Temps de préparation 10

Temps total 10

Portions

Calories 117kcal

Ingrédients

450 g fraises, coupées en tranches
3 pêche, coupées en morceaux
180 g myrtilles
1 càs basilic, ciselé
30 ml jus de citron
1 càs sirop d'érable
1 càs vinaigre balsamique

Préparation de la recette

Dans un bol moyen, mélanger les fraises, les pêches, les myrtilles et le basilic.
Arroser avec le jus de citron, le sirop d'érable et le vinaigre balsamique. Mélanger délicatement et servir frais.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 117 kcal (6%)

Glucides : 27 g (9%)

Protéines : 2 g (4%)

Lipides : 2 g (3%)

Lipides saturés : 0,2 g (1%)

Graisses polyinsaturées : 0,3 g

Graisses monoinsaturées : 0,1 g

Sodium : 46 mg (2%)

Potassium : 371 mg (11%)

Fibre : 5 g (20%)

Sucre : 19 g (21%)

Vitamine A : 300 IU (6%)

Vitamine C : 108,9 mg (132%)

Calcium : 40 mg (4%)

Fer : 0,7 mg (4%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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