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Salade tomates et oeufs

Salade tomates et oeufs
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Temps de Préparation 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 3 tomates coupées en quartiers
  • 2 oignons verts éminc
  • 30 ml huile d’olive
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Portions
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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 3 tomates coupées en quartiers
  • 2 oignons verts éminc
  • 30 ml huile d’olive
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Préparation de la recette

  1. Cuire les oeufs dans l'eau bouillante pendant 7 minutes. Les refroidir, les écaler et les couper en rondelles délicatement.
  2. Mettre les tomates, les oeufs et les oignons verts dans un saladier, arroser d'huile d'olive.
Informations nutritionnelles
Salade tomates et oeufs
Valeur pour 1 personne
Calories 152Kcal Calories provenant des lipides 108Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 12g 18%
Gras saturés 2g 10%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 7g
Cholestérol 190mg 63%
Sodium 69mg 3%
Potassium 306mg 9%
Total glucides 5g 2%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucres 3g
Protéines 7g 14%
Vitamine A 21%
Vitamine C 23%
Calcium 3%
Fer 6%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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