Sans gluten

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Lentilles bourguignon

Cette version vegan légère et savoureuse vous fera certainement oublier la recette d’origine. Ici vous ne trouverez que des ingrédients sains et un délicieux fumet.

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Lentilles coco

Une recette très rapide qui comble toute la famille ! Même les plus petits. Des lentilles corail cuites dans du lait de coco avec une touche de curry, c’est aussi

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Velouté de courge musquée

Un grand classique de l’automne et de l’hiver dès que les courges pointent le bout de leur nez sur les étals. A intégrer régulièrement dans vos menus.

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Poêlée de mangue poivrée

En voilà un dessert qui dénote ! De la mangue et du poivre ? Et pourquoi pas ? Vous avez remarqué comme la mangue, si vous avez su la choisir

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Betterave aux pruneaux et noix de pécan

Cette recette de betteraves et aux pruneaux est d'origine slave. Ses goûts sucré salé sont originaux. Vous pouvez la déguster telle quelle en entrée ou sur une tranche de pain

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Salade de kakis et endives

Une salade sucré salé très originale pour profiter de la saison des kakis. Leur goût sucré s’allie parfaitement avec l’amertume de l’endives et le côté piquant de la roquette.

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Kaki aux grenades et noisettes

Le kaki est originaire de l’Asie. Cultivé désormais dans le sud de la France, il est riche en fibre et doit être consommé dès qu’il est mûr. Parce qu’il est

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Chocolat, grenade et amandes

Une idée de dessert vegan toute simple qui trouvera forcément sa place à un moment dans vos menus. Réconfortante à souhait, elle plaira à tous !

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Coings rôtis

Les coings rôtis sont une manière délicieuse et parfumée de préparer ce fruit souvent méconnu. Cette recette simple et raffinée est parfaite pour sublimer un dessert d’automne, ou même pour

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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