Le riz sauvage et la courge musquée s'associe très bien. Cette recette vegan est très simple à réaliser et riche en goûts.
La poire asiatique ou nashi pourrait être un croisement entre une poire et une pomme en terme de forme. Elle a un goût et fin et une texture ferme. Elle
Une salade d'entrée végétarienne consistante qui pourrait même servir d'accompagnement.
Un entrée fraîche et légère, idéale pour ouvrir l'appétit.
Quinoa, poireau, brocoli, pois chiches, pignons de pin, arrosés d'un peu d'huile d'olive et de citron, c'est bon et rapide !
Ce soir Shrek était dans l'assiette! Purée maison brocolis/petits pois
Une idée d'accompagnement végétarien simple et qui change !
Un risotto au goût très fin et aux nombreuses textures. Si vous aimez le panais, cette recette végétarienne comblera vos papilles !
Le chou kale a eu son heure de gloire il n'y a pas longtemps. Apparemment la mode est passée mais il faut savoir qu'il est, malgré tout, rempli de bienfaits
Rapide, crémeux, savoureux, … Ce gratin est un festin, à consommer avec modération 🙂
Cette recette rapide et satisfaisant regorge d’aliments anti-inflammatoires : huile d’olive extra vierge, avocat, quinoa et œufs, c’est bon pour la santé et pour le corps !
Un plat vegan original, complet au léger goût d'épices. De quoi passer un agréable moment à table !
Pour changer de la traditionnelle tapenade aux olives noires, découvrez cette recette végétarienne onctueuse de tapenade aux coeurs d'artichauts et crème fraîche.
Ce n'est pas juste un gratin, c'est une recette végétarienne originale avec une sauce crémeuse au chou-fleur. A tester !
Les pois cassés sont un concentré de bienfaits et leur goût est inimitable. Dommage qu'ils soient aussi peu utilisés de nos jours dans les recettes. Ce velouté, très simple, les
La Bretagne dans l'assiette ! Je vous présente ces galettes de sarrasin aux blettes, champignons, sauce tahin. Un mélange de saveurs très réussi qui vous étonnera à tous les coups.
