Cuisine simple

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Polenta aux asperges et oeuf poché

Douce, crémeuse, réconfortante, cette recette végétarienne peut aussi bien servir de plat principal que de plat de brunch, c’est un régal pour le corps et l’esprit.

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Brochettes de seitan aux légumes

Un barbecue vegan ? Mais bien entendu avec ces brochettes de seitan aux légumes ! Profitez pleinement des beaux jours avec cette recette idéale pour les barbecue.

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Maïs au persil

Une entrée ultra simple, particulièrement appréciée par les enfants.

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Smoothie vert

Smoothie … healthy … et bon … Et si jamais vous fêtez la Saint Patrick, voici une recette parfaite pour boire un verre entre amis sans être malade le lendemain,

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Ragoût à l’orge et ail rôti

Si vous aimez l’ail, cette recette est pour vous ! Simple à réaliser et avec peu d’ingrédient, elle est toutefois un peu longue, du fait de la cuisson de l’ail

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One pot lentilles et épinards

Des lentilles, des pommes de terre, des légumes, des aromates et un peu de crème, voilà de quoi réchauffer vos soirées d’hiver (ou à n’importe quel autre moment ! ).

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Smoothie Spiruline, banane et mangue

En dessert, au petit-déjeuner ou en en-cas, ce smoothie spiruline, orange, mangue et banane vous donnera l’énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée.

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Caramel de dattes

Un caramel qui n’en a que le nom, puisque cette version est sans sucre et crue !

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Soupe de betteraves

Pour changer des betteraves vinaigrette, découvrez toutes les saveurs de cette soupe onctueuse et originale.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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