Des recettes d’entrées végétariennes
Ces recettes sont rapides et faciles à réaliser. Elles sont parfaites pour vous aider à composer vos menus végétariens de la semaine. Légères, équilibrées, aux goûts variés et originaux, ces entrées végétariennes vous séduiront tout au long de l’année.
Une association de goût original pour une entrée toute en douceur et très facile à faire !
En apéritif ou en entrée, cette recette de tartinade de haricots blancs change un peu de l’ordinaire. A consommer sans modération !
Je vous partage aujourd’hui une improvisation totale réalisée avec les fruits et légumes de mon panier bio. Cette salade a été une véritable gourmandise et on a adoré !!!
Asperges, oeufs … ce n’est certes pas la combinaison la plus imaginative, mais il y a quelque chose de tellement parfait dans le contraste entre les jaunes et les verts,
Fenouil et pommes sont coupés à la mandoline, marinés dans une vinaigrette acidulée avant de reposer sur du cresson poivré.
Parfaits pour changer de l'houmous classique, la courge et l'ail rôti donne un goût très original à cette recette.
Une recette d’entrée originale qui change des traditionnels artichauts vinaigrette.
La poire asiatique ou nashi pourrait être un croisement entre une poire et une pomme en terme de forme. Elle a un goût et fin et une texture ferme. Elle
Une salade d'entrée végétarienne consistante qui pourrait même servir d'accompagnement.
Un entrée fraîche et légère, idéale pour ouvrir l'appétit.
Faites le plein de vitamines et de nutriments avec cette soupe végétarienne aux légumes d'hiver : poireau, céleri, carotte, pomme de terre, navet
Une soupe légère, savoureuse et facile à préparer de style indien à base de maïs sucré. Préparez-vous à voyager !
