Salade chaude de blé et pois chiches
C’est simple, c’est bon, c’est sain, et quand certains disent que manger végétarien est compliqué, à mon avis ils n’ont jamais essayé !
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Les recettes végétariennes de saison que nous vous proposons sont pour la plupart des recettes incontournables en hiver. Elles sont faciles et rapides à cuisiner et peuvent sans problème s’intégrer dans les menus de la semaine. Elles vous réchaufferont le corps et le coeur !
C’est simple, c’est bon, c’est sain, et quand certains disent que manger végétarien est compliqué, à mon avis ils n’ont jamais essayé !
Bourguignon de champignons et purée de céleri, une recette végétarienne savoureuse, très réconfortante.
Qui eut cru qu’un mélange entre la Provence et la Vendée était possible, et surtout donnait une aussi savoureuse recette !
Le hachis parmentier, plat typique de la cantine ! Cette version végétarienne aux protéines de soja texturées est un régal et vous fera oublier l’original ….
Une salade de chèvres chauds un peu élaborée, avec des poires, des olives noires et une vinaigrette au miel et citron.
Une recette végétarienne digne des froides soirées d’hiver est un plat très convivial à déguster sans modération !
Cette marmite de Noël crémeuse est un plat parfait sur la table du dîner végétarien ou dans le cadre d’une plus grande table de Noël. Le ragoût est parfumé avec
Cette Frittata d’Hiver aux Légumes est une célébration de la saison, où la fraîcheur des légumes rencontre la richesse des œufs dans une harmonie gourmande. Une invitation à savourer la
Une jolie tarte rustique, à base de blettes. Vous connaissez sûrement les blettes, ces légumes-feuilles du bassin méditerranéen et très appréciées pour leur texture fondante et leur saveur douce. Elles
Des goûts originaux pour une recette végétarienne rapide et facile.
Le cresson est une excellente source de vitamines, minéraux, c’est un allié pour notre santé. Son petit goût amer et piquant s’associe très bien avec les épinards qui font de
Cette soupe végétarienne aux carottes et au céleri-rave regorge de nutriments, elle a une merveilleuse saveur sucrée-salée et est facile à préparer.
Parce que de temps en temps on a droit de se faire plaisir, nous vous proposons cette recette vegan délicieusement crémeuse, et très riche !
Cette recette vegan est très simple à faire, seul l'orge est un peu long à cuire. C'est une recette complète, mais surtout savoureuse avec le vinaigre balsamique ajouté en fin
Le riz sauvage et la courge musquée s'associe très bien. Cette recette vegan est très simple à réaliser et riche en goûts.
Une polenta crémeuse associée au goût puissant des champignons et du panais dans un ragoût au miso.
