Tiramisu express vegan aux speculoos

Name: Tiramisu express vegan aux speculoos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g speculoos; 40 cl lait de coco; 50 g sucre glace; 200 g tofu soyeux

Recettes vegan . Desserts

16 janvier 2018

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Type de plat Dessert

Cuisine Automne, Hiver, Vegan, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Eté

Temps de préparation 15 minutes

Temps total 15 minutes

Portions personnes

Calories 513kcal

Ingrédients

200 g speculoos
40 cl lait de coco
50 g sucre glace
200 g tofu soyeux

Préparation de la recette

Fouetter le tofu soyeux dans un saladier avec le sucre glace.
Prélever la couche solide de la crème de coco puis la fouetter à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter le tofu soyeux et mélanger délicatement.
Emietter les speculoos et les placer au fond des verrines, ajouter la crème, faire une autre couche puis terminer en saupoudrant un peu de speculoos en poudre.

Notes

Ce tiramisu se fait au dernier moment sinon les speculoos absorbe la crème et deviennent mou.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 513 kcal (26%)

Glucides : 56 g (19%)

Protéines : 8 g (16%)

Lipides : 31 g (48%)

Lipides saturés : 20 g (100%)

Lipides polyinsaturés : 1 g

Lipides monoinsaturé : 1 g

Sodium : 226 mg (9%)

Potassium : 92 mg (3%)

Fibres : 2 g (8%)

Sucre : 28 g (31%)

Vitamine A : 50 IU (1%)

Calcium : 20 mg (2%)

Fer : 1.4 mg (8%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.