Carottes râpées
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Portions 4 personnes
Calories 125kcal
Ingrédients
- 520 g carotte
- 45 ml huile d’olive
- 2 càs vinaigre balsamique
- 1/2 càs Moutarde
Préparation de la recette
- Laver les carottes. Les éplucher puis les râper finement.
- Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre.
- Mettre la vinaigrette dans les carottes et mélanger.
- Placer au réfrigérateur et servir très frais.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 125 kcal (6%)