Comme la plupart des peaux ou des pelures, la peau de banane est sous-estimée et elle termine sa vie à la poubelle. Pourtant elle peut servir dans beaucoup de recettes
Ce velouté d'asperges et pommes de terre à l'amande est un délice réconfortant, parfait pour les jours frais ou pour toute occasion où vous désirez vous régaler avec une soupe
L'anti-gaspi ou encore le zéro déchet devient de plus en plus important. Si vous n'avez pas de composteur ni de poules, la quantité de déchets qui part à la poubelle
Riche en anti-oxydant et en vitamines, pauvre en calories et avec un taux de calcium biodisponible incroyable, le cresson est un allié pour notre santé. Du quinoa, des champignons grillés,
Pas envie de grande cuisine mais envie de saveurs d’ailleurs ? Ce curry est fait pour vous ! 4 ingrédients pour 25 minutes de préparation tout compris, il ne faut
Pour un dîner facile, rapide et bon, je vous propose cette recette de quinoa aux brocoli, champignons et oignons rouges rôtis avec sa sauce miso. On pourra compléter avec des
Ce n’est pas parce que c’est l’hiver qu’il ne faut pas se faire plaisir ! Et avec cette recette, vous ferez le plein de vitamines mais vous ferez aussi plaisir
Envie d’une recette simple, rapide et bonne ? Ces gnocchis à la puttanesca vegan y répondront à 100% ! 15 minutes de préparation, 4 ingrédients, voilà de quoi faire un
Salade de quinoa aux légumes rôtis avec patate douce, carottes, courge musquée, noix et vinaigrette au cidre d’érable. Cette salade colorée et copieuse est une merveilleuse recette pour un soir
Ce ragoût de lentilles et de pommes de terre bon marché et sain est plein de bienfaits réconfortants et d’ingrédients de saison, comme les carottes, les pommes de terre ou
Vous vous dites certainement la même chose que moi il y a quelque temps. Le porridge, c’est bon pour les anglais, et l’avoine pour les chevaux … Alors, faites comme
Spéciale dédicace aux vegan ! Mais je suis certaine que d’autres curieux tenteront l’aventure ! Ce tofu brouillé, imitation des oeufs brouillés est assez étonnant. Nous avons utilisé du sel
Des chips de légumes cuites au four, c’est facile, bon, et ça change !
Une salade de fruits toute simple mais qui fera son effet ! Des fruits d’automne avec un sirop au Rhum, voilà de quoi terminer un repas d’une manière très agréable
Une salade de fruits simple, idéale en fin de repas. Le poivre de Penja (aussi appelé poivre des oiseaux) vient du Cameroun, son nom vient de la petite ville de
Un doux curry d’automne avec de la courge butternut, des pommes de terre et des épices indiennes.
Voici une délicieuse recette d’accompagnement d’inspiration japonaise avec sa sauce miso gingembre. C’est savoureux, original et cela peut également servir de plat unique avec une salade pour un soir léger.
Fêtons l’automne avec cette recette de patates douces farcies aux épinards, haricots blancs et tomates séchées avec sa crémeuse sauce au tahin. C’est plein de bonnes choses, et c’est tellement
Quinoa, haricots blancs, poivrons, épinards et tomates fraîches, ou quand la simplicité rejoint les saveurs.
Des tomates rôties, du basilic, une recette très simple et rapide avec des saveurs fraîches, des couleurs éclatantes pour ce risotto d’été aux couleurs de l’Italie !
