jus de citron

recette-vegetarienne-pates-pois-casses-safran

Pâtes au safran et pois cassés

Des pâtes parce que tout le monde aime, des pois cassés aux vertus incroyables, des épices réconfortantes cannelle et safran, un peu de légumes parce qu’il en faut … et

houmous-avocat

Houmous d’avocat

En entrée ou en petits toasts parsemés de graines germées je vous garantie que cette recette plaira à tout le monde ! Vegan or not vegan, là n’est pas la

recette chili végétarien

Chili végétarien

Très bon pour la santé, léger et facile à préparer, ce chili végétarien a tout pour plaire, même et surtout son goût !

recette-vegan-mousse-choco-noisette

Mousse choco-noisettes

Cette Mousse au Chocolat Vegan et Noisettes Caramélisées est une véritable symphonie de saveurs et de textures. L'aquafaba, ingrédient star de cette recette, offre une légèreté surprenante, tandis que la

recette-vegetarienne-salade-quinoa-pommes-amandes

Salade de quinoa aux pommes et amandes

Une vinaigrette à la confiture de framboises, du quinoa croquant, des pommes acidulées, des épinards et des oléagineux pour l’énergie, voilà une recette complète, originale, qui plaira à tous !

recette-vegetarienne-taboule-carottes-pommes

Taboulé acidulé de carottes

Vous avez remarqué comme la saveur des aliments peut varier en fonction de leur texture. Certaines études ont d’ailleurs montré qu’une texture fine et délicate permettrait de mieux percevoir un

recette-vegetarienne-salade-courge-epices

Salade chaude de courge rôtie aux épices

Savoureuse, nutritive, cette recette végétarienne de courge rôti aux épices est tout simplement délicieuse. Sur une base de lentilles vertes, avec de la courge rôtie aux épices adoucies par la

recette-vegetarienne-salade-kaki-endive

Salade de kakis et endives

Une salade sucré salé très originale pour profiter de la saison des kakis. Leur goût sucré s’allie parfaitement avec l’amertume de l’endives et le côté piquant de la roquette.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours