Salade de brocoli cru, sauce crémeuse
Cette salade végétarienne insolite est idéale l’été pour un pique-nique rafraîchissant. Des brocolis crus, du maïs, du concombre et des pois chiches associés à une sauce crémeuse feront frétiller vos
Cette salade végétarienne insolite est idéale l’été pour un pique-nique rafraîchissant. Des brocolis crus, du maïs, du concombre et des pois chiches associés à une sauce crémeuse feront frétiller vos
Voici une salade végétarienne très simple avec peu d’ingrédients qui change des salades classiques. Connaissez-vous les lupins ? Ils sont excellents pour la santé et donne un goût particulier aux
Cette recette végétarienne très simple et très rapide est idéale pour un soir de la semaine. Le quinoa est un aliment très intéressant sur le plan nutritif, il est très
Vite faite, bien faite, cette recette végétarienne de printemps est aussi rapide à faire qu’elle est délicieuse. Des asperges, des petits pois, de la crème fraiche, des gnocchi, un peu
Un plat aussi élégant que printanier, ces linguine aux asperges, morilles et petits pois font la part belle aux légumes de saison. La douceur des asperges et la fraîcheur des
Ce soir, on part en Chine avec ce tofu sauce citronnelle orange !
Grande spécialité italienne, le risotto fait désormais partie de la cuisine française. Nous vous proposons un risotto végétarien aux légumes de printemps, asperges et fèves, très simple mais d’une grande
Une mousse au chocolat sans oeuf ? Et oui, c’est possible et c’est surtout trèèèès bon ! Une boite de pois chiches cuits, on récupère le jus et le tour
Fenouil, céleri-rave et pommes sont coupés à la mandoline, marinés dans une vinaigrette acidulée avant de reposer sur du cresson poivré.
Parfaits pour changer de l'houmous classique, la courge et l'ail rôti donne un goût très original à cette recette.
Cette recette vegan est très simple à faire, seul l'orge est un peu long à cuire. C'est une recette complète, mais surtout savoureuse avec le vinaigre balsamique ajouté en fin
Le riz sauvage et la courge musquée s'associe très bien. Cette recette vegan est très simple à réaliser et riche en goûts.
Une recette végétarienne sucré salé très réconfortante lorsque les températures baissent. Navet, carotte, céleri, bok choy, profitons les légumes d’hiver qui s’associent particulièrement bien avec une sauce asiatique sucrée.
Pour changer de l'houmous, voici de la crème de fèves, à déguster à l'apéritif ou en entrée.
Epinards, oignons, feta, un cake simple mais bon, à faire et refaire dans toutes les occasions !
