Menu végétarien . Semaine du 2 janvier 2023

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Nous vous souhaitons à tous une excellente année 2023 🎉🎉

Des saveurs nouvelles, des goûts originaux, des protéines végétales gourmandes, des vitamines à foison, et des menus végétariens toujours pleins d’idées pour vous aider à manger sainement facilement, tout en faisant du bien à la planète et aux animaux ! 🍅🍋🍏

Nous espérons ainsi vous régaler cette année encore et vous aider à réduire, voir arrêter, votre consommation de viande. 

Et si vous êtes ici aujourd’hui, c’est que vous savez qu’il est primordial d’augmenter la part des protéines végétales dans notre alimentation. Le changement ne viendra pas des industriels ni des politiques, le changement viendra de nous, consommateurs. ✊✊

Nous espérons participer, à notre niveau, au développement du végétarisme et de l’alimentation végétale dans son ensemble avec nos menus végétariens et nos recettes savoureuses, simples, saines et accessibles à tous.

Et comme c’est un peu la période des bonnes résolutions, voici quelques idées qui pourraient vous être utiles 😉

🍉 Faire vos menus !!
Pour gagner du temps et ne pas céder à la tentation d’un plat préparé ou de pâtes

🍑 Cuisiner plus, du frais, de saison
Rien de tel qu’une recette concotée le soir même avec des produits frais

🥝 Manger plus de fruits et de légumes : vitamines, fruits, antixoydants … ils ont tout bon !

🥒 Réduire les produits laitiers
Digestibilité, allergies, hormones, acides gras trans, émission de CO2, … Dites stop !

🥦 Réduire les produits ultra-transformés
Mauvais pour la santé, il faut les consommer avec modération

🍒 Manger plus équilibré, sans régime
Les régimes, c’est souvent du court terme, l’équilibre alimentaire est la clé du succès.

🍎 Réduire la viande et le poisson
Sauvez la planète, protégez votre santé et épargnez des animaux.

🫑 Manger plus de céréales complètes
Indice glycémique faible, fibres, vitamines, minéraux, elles sont la rolls des céréales !

🍊 Manger moins de sucre
C’est bon pour les papilles mais pas pour le corps

🍇 Arrêter de grignoter
Surpoids, problème de digestion et de dents, … Rien ne va !

🥕 Essayer de nouveaux produits
Seitan, nouilles soba, fromages vegan, … vous pourriez aimer !

🥐 Se faire plaisir !!
Manger doit être un plaisir, il ne faut pas se culpabiliser, et profiter des repas !

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