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Voici un accompagnement original et amusant pour un barbecue sous le signe de la convivialité. Les mini-courgettes sont marinées dans une sauce citronnée et légèrement pimentée pour être dégustées comme des sucettes. A faire et à refaire !
Portions 4
Calories 172kcal
Ingredients
- 6 mini courgette, coupées en morceaux de 5cm
Marinade
- 60 ml huile d’olive
- 1 citron, (zeste de jus)
- 1 càc piment d'Espelette
- 1 càs sirop d'agave
- 1 càs origan
Préparation de la recette
- Mettre les courgettes dans un plat creux. Préparer la marinade en mélanger tous les ingrédients.
- Verser la marinade sur les courgettes et laisser mariner au moins 4 heures.
- Mettre les morceaux de courgettes sur les brochettes et faire griller au barbecue.
- Servir avec la marinade pour les tremper.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 172 kcal (9%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
