Salade de tomates et maïs
Pour cette recette, tout se passe au niveau du maïs qu'on utilisera sous la forme d'épis et qu'on fera griller à la poêle (ou au barbecue) pour obtenir un goût
Pour cette recette, tout se passe au niveau du maïs qu'on utilisera sous la forme d'épis et qu'on fera griller à la poêle (ou au barbecue) pour obtenir un goût
Une salade de radis et carottes toute fraîche, pleine de vitamines pour lancer le printemps !
Les quartiers de pastèque sont grillés jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés, et arrosés de sauce épicée et de citron vert.
Une recette très légère, qui vous rafraîchira plus qu’elle ne remplira votre estomac, mais après tout en été, n’est-ce-pas ce qu’on cherche !
Le ragoût qui signifie raviver le goût nécessite de faire rissoler notre base dans cette recette : des dés de carottes et de pommes de terre et un oignon émincé.
Et si on commençait les salades d’été ? Saveurs, textures, fraîcheur, protéines et vitamines, … voilà ce que nous vous proposons avec cette recette végétarienne de lentilles Beluga aux câpres
Cette recette végétarienne d’aubergines rôties, épinards, feta et quinoa est une recette saine, aux saveurs méditerranéennes. Facile à réaliser, elle plaira aux grands comme aux plus petits.
Simple, savoureuse et parfaitement équilibrée, cette salade d’aubergines grillées, pois chiches et feta est un concentré de soleil dans l’assiette. Entre le fondant de l’aubergine rôtie, la douceur des pois
Grands classiques de la cuisine végétarienne, les falafels sont réalisés à base de pois chiches. Nous les avons associés à une sauce concombre menthe pour la fraîcheur et la douceur.
Recette vegan simple et rapide au bon goût d'épices. On s'y croirait !
Cette salade de fruits frais est à la fois rafraîchissante et délicieusement sucrée, parfaite pour une collation ou un dessert estival. Profitez-en !
