Salade de chou-fleur et pommes
Saviez-vous que le goût de certains aliments peut changer en fonction de comment ils sont coupés ! Le chou-fleur en fait partie ! Dans cette recette, il est coupé très
Saviez-vous que le goût de certains aliments peut changer en fonction de comment ils sont coupés ! Le chou-fleur en fait partie ! Dans cette recette, il est coupé très
Cette recette de chou bok choy épicé à la sauce sésame est un accompagnement idéal pour des légumineuses ou des céréales.
Une mousse végétale, sans œufs mais à base d'aquafaba. L'essayer c'est l'adopter ! Il est neutre en goût, pas de panique !! Un petit dessert tout simplement bon et bon
Voici une recette assez originale d’houmous. Les pois chiches sont assortis de courge rôtie et de curry ce qui lui donne une saveur très particulière et permet de varier les
Cette salade végétarienne de boulgour et sa vinaigrette au citron peut être dégustée chaude ou froide, selon l’envie. Chou-fleur, patate-douce, pomme, des saveurs originales qui ne manqueront pas de changer
Un petit tour en Inde aujourd’hui ? Le lassi est une boisson très fraîche à base de lait fermenté qui se décline en plusieurs versions : nature, salée, épicée ou
Patate douce, carotte, courge, des épices et du lait d'amande, voilà une recette de soupe vegan, très onctueuse, parfaite pour se faire plaisir par temps froid !
Il existe beaucoup de façon de faire une crème vegan au citron. Pour cette version nous avons choisi le tofu soyeux, pour des petites crèmes ultra simples, sans cuisson.
Sain, délicieux, idéal pour un petit-déjeuner, un brunch, ou une collation, ce pudding de graines de chia aux clémentines et kiwi est un concentré de bienfaits et de gourmandise !
Une recette vegan asiatique originale avec des nouilles de riz, du tofu ferme, du bok choy, des pousses de soja et des cacahuètes.
Vous n’aimez pas les choux de Bruxelles mais les avez-vous essayés crus ? C’est une bonne occasion avec ce veggie bowl à la courge musquée, pousses d’épinards et graines germées.
Sur le papier le porridge n'est pas très glamour, c'est une bouillie ! Des flocons d'avoine le plus souvent (mais on peut varier les céréales) cuits dans de l'eau ou
Une recette facile à faire et incroyablement bonne, avec juste 3 ingrédients. La petite touche de fleur d'oranger change tout !
