Plat principal

Découvrez nos idées de recettes végétariennes de vegan de plat principal : classique, original, français, indien, asiatique, pâtes, risotto, tarte, cake, sucré salé, …
Vous trouverez forcément votre bonheur parmi toutes nos savoureuses recettes !

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Salade de quinoa aux légumes rôtis

Parce qu’on n’a pas tout le temps envie de cuisiner, voici une recette végétarienne d’été très simple. Du quinoa, des aubergines, des courgettes, des tomates cerises, des pignons de pin

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Millet aux rubans de courgette

Cette salade végétarienne d'été plaira à tous. Du millet, des courgettes, des pignons de pin, du parmesan et un délicieuse vinaigrette aux herbes, voilà de quoi passer un savoureux déjeuner

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Curry de quinoa d’été

Cette recette vegan très colorée est une mine de vitamines et de goûts. Du quinoa, des légumes et du lait de coco, voilà de quoi se faire plaisir simplement.

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Curry de légumes

Découvrez notre nouvelle recette végétarienne de curry de légumes cuit à basse température.Pommes de terre, haricots verts, carottes, petits pois, le tout relevé aux épices et au lait de coco,

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Pizza socca d’été

La socca est à Nice, ce que la panisse est à Marseille. Le marché du cours Saleya est un repaire à Socca, il faut se jeter dessus pour espérer en

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Courgettes et haricots blancs, sauce tomate

Cette recette végétarienne de courgettes et haricots blancs à la sauce tomate est tout simplement idéale pour manger sainement, rapidement, tout en ayant des goûts prononcés. Les haricots blancs ont

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Nouilles somen et concombre

Difficile de faire plus simple et plus rapide comme recette ! Les nouilles somen sont des nouilles de blé tendre souvent consommée froides en été par les japonais. Cette recette

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Minestrone d’été

Une recette végétarienne très légère bourrée de vitamines pour un soir d’été calme, tranquille et 100% healthy !

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Paella de printemps aux fèves

Une paella, oui, mais avec des goûts originaux grâce aux coeurs d’artichauts, aux olives kalamata et aux fèves. Un plat savoureux, complet, et facile à faire !

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Pâtes aux aubergines

Orecchiette sauce tomate avec des aubergines et champignons grillés, voilà une recette simple et bonne !

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Salade d’avocat, maïs et riz

Cette salade végétarienne a un petit goût de Mexique avec ses avocats, son maïs et sa vinaigrette citron-citron vert ! Avec le riz, elle est idéale pour un soir de

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Linguine aux légumes croquants

Des légumes croquants sans cuisson font de cette recette végétarienne un plat idéal pour un soir de la semaine. Courgettes, tomates cerises, radis, parmesan, pour une recette rapide et rafraîchissante.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Halloween approche !
Découvrez nos idées de recettes végétariennes pour l’entrée, le plat et le dessert de cette fête très particulière 🎃🕸️🧟