Recettes végétariennes

Bienvenue dans notre rubrique dédiée aux recettes végétariennes !

Intéressés par la cuisine saine, gourmande, respectueuse de l’environnement et des animaux, vous trouverez ici une sélection variée de recettes sans viande qui raviront vos papilles tout en respectant vos convictions.

Chaque recette est conçue pour être simple à réaliser tout en mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux, adaptés à une alimentation équilibrée mettant en avant la richesse des légumes, céréales, légumineuses et épices. Nos recettes végétariennes sont expliquées étape par étape pour garantir une réalisation simple et accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

Découvrez nos idées de plats végétariens inspirés des cuisines asiatiques, indiennes, méditerranéennes et bien d’autres encore. Nos recettes vous emmènent à la découverte de saveurs authentiques avec des plats emblématiques comme les curry parfumés, les chili épicés, les risottos crémeux, ou encore les pizzas gourmandes revisitées en version végétarienne.

Laissez-vous inspirer par notre passion et adoptez un mode de vie plus respectueux de l’environnement grâce aux recettes végétariennes qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit.

Bon appétit et bonne découverte ! 🐞🍃

Lentilles aux betteraves et framboises

L'acidité de la framboise associée au côté terreux de la betterave fonctionne à merveille. Les lentilles apportent les protéines et les fibres. Le tout donne une recette parfaite ! ...

Pizza aux pommes de terre et thym

Spécialité d'Italie, la pizza aux pommes de terre est très facile à faire avec très peu d'ingrédients et pourtant tellement délicieuse ! ...

Sandwich figues et avocat

Un sandwich sucré salé pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus. C'est bon et on sait pourquoi ! ...

Salade de millet pilaf d’été

Nouilles udon aux edamame et légumes sautés

Des nouilles udon, des edamame, des légumes, des noix de cajou, le tout revenu dans une savoureuse sauce soja sésame, voilà une recette juste délicieuse ! ...

Epeautre aux haricots blancs

Salade d’haricots verts, figues et mozzarella

Quesadillas végétariennes

Nouilles soba et carottes sauce sésame

Salade de haricots blancs à la turque

Salade d’été par excellence, car rafraîchissante, elle est très facile et rapide à préparer ! ...

Pizza aux figues et gorgonzola

La fin de l’été nous apporte les figues et avec elles la possibilité de recettes savoureuses et originales. Cette pizza en est l'exemple parfait ! ...

Fettuccini aux tomates, épinards et burrata

Cette recette végétarienne de fettuccini aux tomates, épinards et burrata est un plat simple aux saveurs complexes. ...

Steak végétal, ratatouille

Pasta alla norma

Les pasta all norma sont une spécialité sicilienne à base de pâtes, aubergines, tomates et ricotta. En voici une version rapide pour un soir de la semaine. ...

Grosse salade d’été

THE salade pour partir un pique-nique. Complète, délicieuse, avec du croquant, du fondant, elle vous accompagnera partout ! ...

Farfalle à l’épeautre, tofu aux herbes et ratatouille

Petit-déjeuner à la française

Voilà le petit-déjeuner à la française pour bien démarrer la journée ! ...

Nouilles ramen

Sandwich brocoli, poivron, feta

Pour changer des sandwichs aux crudités, découvrez le sandwich au brocoli grillé, poivrons et oignons frits et feta avec une mayonnaise à l'huile de sésame. ...

Salade de blé à la méditerranéenne

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours