Recettes végétariennes

Bienvenue dans notre rubrique dédiée aux recettes végétariennes !

Intéressés par la cuisine saine, gourmande, respectueuse de l’environnement et des animaux, vous trouverez ici une sélection variée de recettes sans viande qui raviront vos papilles tout en respectant vos convictions.

Chaque recette est conçue pour être simple à réaliser tout en mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux, adaptés à une alimentation équilibrée mettant en avant la richesse des légumes, céréales, légumineuses et épices. Nos recettes végétariennes sont expliquées étape par étape pour garantir une réalisation simple et accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

Découvrez nos idées de plats végétariens inspirés des cuisines asiatiques, indiennes, méditerranéennes et bien d’autres encore. Nos recettes vous emmènent à la découverte de saveurs authentiques avec des plats emblématiques comme les curry parfumés, les chili épicés, les risottos crémeux, ou encore les pizzas gourmandes revisitées en version végétarienne.

Laissez-vous inspirer par notre passion et adoptez un mode de vie plus respectueux de l’environnement grâce aux recettes végétariennes qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit.

Bon appétit et bonne découverte ! 🐞🍃

Crumble tomates courgettes

Salade poire et roquefort

L'association poire/roquefort est bien connue. Nous leur avons ajouté un peu de roquette et une vinaigrette acidulée pour faire ressortir leurs goûts, un régal ! ...

Pilaf de millet aux poivrons rouges

Glace au yaourt et fraises

Une glace aux fraises et au yaourt, c'est simple, rapide et tellement bon dès que le soleil commence à chauffer ! ...

Glace au yaourt et aux myrtilles

Pour un dessert rafraichissant et onctueux, optez pour cette glace au yaourt et myrtilles, facile à faire et tellement bonne ! ...

Pâtes aux courgettes et maïs

Risotto de petits pois

Fajitas végétariennes

Les fajitas végétariennes mexicaines, un repas ludique, savoureux et très rapide à préparer ! ...

Cake aux courgettes

Dîner tranquille et rapide, pique-nique d'été, voilà une recette qui exaucera tous vos désirs ! ...

Lentilles et tomates rôties, oeuf mollet

Des lentilles aromatisées, des tomates rôties, de oeufs mollets et un concassées de noisettes et de graines, pour une recette gourmande et originale ! ...

Haricots blancs et brocolis au citron

Gratin de riz au fenouil et champignons

Un gratin consistant et savoureux quand on a un peu de temps devant soi. ...

Flageolets aux tomates et figues

Une recette sucré-salé, bourrée de protéines et de fibres, et faible en calories et en lipides. Si on ajoute des saveurs originales, tout est réunit pour en faire une recette ...

Polenta, lentilles et avocat

Bibimbap

Le bibimbap, ce plat coréen très tendance, possède, bien évidemment, sa version végétarienne ! ...

Salade de haricots blancs et légumes grillés

Tortellini, haricots blancs, courgettes grillées et tomates cerises avec une délicieuse vinaigrette au basilic. ...

Maïs grillé

Partons au Mexique avec cette recette de maïs grillé à la mayonnaise et aux épices ! ...

Soupe froide de poivrons rouges

Salade de lentilles d’été

Boulgour d’été et oeuf

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