Plat principal

Découvrez nos idées de recettes végétariennes de vegan de plat principal : classique, original, français, indien, asiatique, pâtes, risotto, tarte, cake, sucré salé, …
Vous trouverez forcément votre bonheur parmi toutes nos savoureuses recettes !

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Gratin de pâtes, chou-fleur et champignons

Ce gratin végétarien peut paraître anodin mais il est délicieusement étonnant. Une sauce au chou-fleur, des champignons grillés et un peu de chou kale, il a tout pour en faire

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Couscous aux panais rôtis

Un peu de Maroc dans l’assiette avec cette recette de couscous végétarien aux panais rôtis très simple et originale.

Recette hachis parmentier végétarien

Hachis parmentier végétarien

Le hachis parmentier, plat typique de la cantine ! Cette version végétarienne aux protéines de soja texturées est un régal et vous fera oublier l’original ….

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Gratin aux légumes racines

Que des légumes dans ce gratin vegan idéal après les fêtes pour redonner à son corps un peu de légèreté ! Céleri-rave, panais, rutabaga et navet, des légumes oubliés aux

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Salade de boulgour et vinaigrette au citron

Cette salade végétarienne de boulgour et sa vinaigrette au citron peut être dégustée chaude ou froide, selon l’envie. Chou-fleur, patate-douce, pomme, des saveurs originales qui ne manqueront pas de changer

Recette végétarienne potiron croûtons beaufort

Potiron des montagnes

Une recette végétarienne digne des froides soirées d’hiver est un plat très convivial à déguster sans modération !

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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