Recettes végétariennes

Bienvenue dans notre rubrique dédiée aux recettes végétariennes !

Intéressés par la cuisine saine, gourmande, respectueuse de l’environnement et des animaux, vous trouverez ici une sélection variée de recettes sans viande qui raviront vos papilles tout en respectant vos convictions.

Chaque recette est conçue pour être simple à réaliser tout en mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux, adaptés à une alimentation équilibrée mettant en avant la richesse des légumes, céréales, légumineuses et épices. Nos recettes végétariennes sont expliquées étape par étape pour garantir une réalisation simple et accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

Découvrez nos idées de plats végétariens inspirés des cuisines asiatiques, indiennes, méditerranéennes et bien d’autres encore. Nos recettes vous emmènent à la découverte de saveurs authentiques avec des plats emblématiques comme les curry parfumés, les chili épicés, les risottos crémeux, ou encore les pizzas gourmandes revisitées en version végétarienne.

Laissez-vous inspirer par notre passion et adoptez un mode de vie plus respectueux de l’environnement grâce aux recettes végétariennes qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit.

Bon appétit et bonne découverte ! 🐞🍃

Tagliatelles au chou et oeuf

Nouilles soba crémeuses à l’avocat

Pâtes au chou-fleur, sauce citron-amande

Une recette aux goûts originaux pour les grands et les petits ! ...

One pot de lasagnes

Polenta au brocoli grillé et ricotta au citron

Gruau d’avoine à la courge et fenouil

Risotto aux poireaux et gorgonzola

Risotto d’épeautre à la courge et chou kale

Penne aux pois chiches et betteraves grillées

Lentilles kung pao

Découvrez cette recette vegan sucré salé au goût inimitable. C'est un régal ! ...

Orzo aux tomates séchées et pois chiches

Tarte aux poireaux et haricots blancs

Lentilles beluga sucré-salé et chou-fleur

Gratin de patate douce et navet

Très facile à faire, cette recette végétarienne change des gratins habituels. Mélange de patates douces et de navets, son goût est original et puissant ! ...

Ragoût de légumes d’automne façon risotto

Curry de chou-fleur entier

Quinoa aux champignons et chou kale

Pizza à la tapenade de kalamata et oignon rouge

Nouilles soba à la courge rôtie

Les nouilles soba sont des nouilles à la farine de sarrasin. Elle s'accordent parfaitement avec la sauce miso tahin et la courge rôtie. ...

Buddha bowl d’automne

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