Recettes végétariennes

Bienvenue dans notre rubrique dédiée aux recettes végétariennes !

Intéressés par la cuisine saine, gourmande, respectueuse de l’environnement et des animaux, vous trouverez ici une sélection variée de recettes sans viande qui raviront vos papilles tout en respectant vos convictions.

Chaque recette est conçue pour être simple à réaliser tout en mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux, adaptés à une alimentation équilibrée mettant en avant la richesse des légumes, céréales, légumineuses et épices. Nos recettes végétariennes sont expliquées étape par étape pour garantir une réalisation simple et accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

Découvrez nos idées de plats végétariens inspirés des cuisines asiatiques, indiennes, méditerranéennes et bien d’autres encore. Nos recettes vous emmènent à la découverte de saveurs authentiques avec des plats emblématiques comme les curry parfumés, les chili épicés, les risottos crémeux, ou encore les pizzas gourmandes revisitées en version végétarienne.

Laissez-vous inspirer par notre passion et adoptez un mode de vie plus respectueux de l’environnement grâce aux recettes végétariennes qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit.

Bon appétit et bonne découverte ! 🐞🍃

Roquette aux figues et mûres

Dégustez les saveurs de saison avec cette fabuleuse salade de figues fraîches et de roquette aux mûres, fromage de chèvre et noix. ...

Gaspacho de pastèque et salsa de concombre

Salade de melon, myrtilles et fraises

Une salade fraîche pour l'été ! ...

Carpaccio de courgettes

Et oui, on n'y pense pas toujours mais les courgettes se dégustent également crues ! Quand il fait chaud, un carpaccio de courgettes à l'huile d'olive, jus de citron et ...

Salade de concombre à la Grecque

Cette salade grecque de concombre est légère et rafraîchissante, elle regorge d'ingrédients sains. Avec un minimum de préparation, cette recette végétarienne peut se déguster en entrée ou en accompagnement facile ...

Raviolis et aubergines panées au four

Cette recette végétarienne de raviolis et aubergines panées au four est simple à réaliser et demandera peu de préparation. ...

Buddha Bowl mexicain

Un buddha bowl mexicain complet qui réveillera toutes les papilles pour un dîner en famille ou entre amis réussi ! ...

Thé glacé aux fruits d’été

Du thé glacé aromatisé aux fruits d'été. Un petit plaisir rafraichissant, très facile à réaliser ! ...

Patate douce farcie aux haricots rouges

Quiche sans croûte aux asperges, épinards et feta

A consommer chaude ou froide, en pique-nique, en brunch ou au dîner, cette quiche est facile et délicieuse ! ...

Tomates vinaigrette

C'est un grand classique de l'été dont on ne saurait se passer ! ...

Tartelettes petits pois, fromage de chèvre

Gaspacho nectarines tomates

Un gaspacho frais, avec une petite touche d'originalité, parfait pour les journées chaudes ! ...

Gnocchis poêlés au maïs, tomates et burrata

Salade detox au quinoa

Oeufs au curry Tikka Masala

Salade quinoa et pois chiches d’été

Brocoli vinaigrette

Salade méditerranéenne au quinoa

Risotto d’orge aux asperges et maïs

Voici une recette de risotto à base d’orge perlé avec un goût très agréable au risotto et qui permet de varier les plaisirs ! ...

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours