Carpaccio courgette et melon
Fraîche et gourmande, cette entrée estivale est idéale lorsque les températures montent !
Fraîche et gourmande, cette entrée estivale est idéale lorsque les températures montent !
Une entrée aux saveurs de l'Amérique du Sud avec cette association d'avocat, de maïs et d'oignon rouge.
L’association poire/roquefort est bien connue. Nous leur avons ajouté un peu de roquette et une vinaigrette acidulée pour faire ressortir leurs goûts, un régal !
Cette recette d'haricots verts à l'asiatique est un véritable festin pour les papilles, mariant habilement la fraîcheur des haricots verts avec les saveurs riches et exotiques de la sauce soja,
Partons au Mexique avec cette recette de maïs grillé à la mayonnaise et aux épices !
Rien ne rafraîchit autant qu'une salade de melon en été, et cette version avec une touche de citron vert et de poivre rouge est tout simplement irrésistible. Le doux parfum
Originaire du liban, le baba ganoush est un caviar d’aubergine au tahin. En entrée ou à l’apéro, vous pouvez le déguster avec des pains pita pour parfaire le tableau !
Un véritable délice cette recette de soupe de poivrons rouges, façon fajitas ! Un plaisir pour les yeux et les papilles, des petits comme des grands !
Pour changer de l'houmous classique aux pois chiches, découvrez cette version aux lentilles corail et épater vos convives !
Une soupe froide d’été délicieuse et originale, à réaliser en toute simplicité !
Une recette d’entrée estivale simple et rafraîchissante !
La simplicité a du bon, avec une petite touche d’originalité, c’est encore mieux ! Le sirop d’agave apporte de la douceur à cette salade tomates concombre parfaite pour une entrée
