Recettes végétariennes

Bienvenue dans notre rubrique dédiée aux recettes végétariennes !

Intéressés par la cuisine saine, gourmande, respectueuse de l’environnement et des animaux, vous trouverez ici une sélection variée de recettes sans viande qui raviront vos papilles tout en respectant vos convictions.

Chaque recette est conçue pour être simple à réaliser tout en mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux, adaptés à une alimentation équilibrée mettant en avant la richesse des légumes, céréales, légumineuses et épices. Nos recettes végétariennes sont expliquées étape par étape pour garantir une réalisation simple et accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

Découvrez nos idées de plats végétariens inspirés des cuisines asiatiques, indiennes, méditerranéennes et bien d’autres encore. Nos recettes vous emmènent à la découverte de saveurs authentiques avec des plats emblématiques comme les curry parfumés, les chili épicés, les risottos crémeux, ou encore les pizzas gourmandes revisitées en version végétarienne.

Laissez-vous inspirer par notre passion et adoptez un mode de vie plus respectueux de l’environnement grâce aux recettes végétariennes qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit.

Bon appétit et bonne découverte ! 🐞🍃

Riz et légumes à l’asiatique

Soupe de courge, sauce miso-tahin et son riz

Pizza à la tapenade et brocoli râpé

Ne jetez plus le pied des brocolis ! Râpez-le et utilisez-le dans cette recette ! Une pizza originale et anti-gaspi ! ...

Houmous aux tomates séchées

Un houmous original au goût légèrement sucré qui ensoleillera votre repas ! ...

Tortellini aux pois mange-tout et pesto

Parce qu'on a envie parfois de se faire vraiment plaisir, cette recette est là pour ça ! Elle n'est pas légère mais délicieuse, allez une fois n'est pas coutume, on ...

Nouilles udon aux épices

Découvrez une explosion de saveurs asiatiques avec notre recette vegan de Nouilles Udon sautées aux légumes et sauce sucrée salée. Ces nouilles épaisses, associées à une variété de légumes croquants ...

Boulgour de safran aux légumes

Voici une recette végétarienne simple mais efficace et délicieuse. Du boulgour, des légumes du soleil, un peu de chèvre et des amandes. ...

Aubergine Cacciatore

Healthy buddha bowl au quinoa

Salade d’été à l’épeautre

Epeautre à la tomate et brocolis grillés

Boulgour aux légumes grillés

Riz à l’oeuf brouillé et légumes

Risotto aux tomates rôties et figues

Lentilles à la grecque

Salade de quinoa noir et pois chiches

Nouilles ramen au pesto de miso

Les nouilles ramen au pesto de miso offrent une fusion unique entre l’Asie et la Méditerranée, alliant la richesse umami du miso à la fraîcheur des herbes et des épinards. ...

Pâtes à la spiruline et courgettes

Salade d’orzo et haricots rouges

Une salade au goût du Mexique avec ses haricots rouges, son maïs et son avocat. Facile, rapide et délicieuses, vous l'ajouterez forcément à vos favoris ! ...

Spaghettis de courgettes et tofu croustillant

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