Mes favoris
Une soupe idéale pour un déjeuner au soleil. Rafraîchissante et douce, avec un bon goût d’herbes de saison, cette recette est un vrai plaisir pour les papilles.
Une salade toute simple, saine et qui change !
Le mélange avocat-agrumes fonctionne à merveille. Avec un peu d’oignon rouge et de citron vert, la recette classique devient sublime !
Cette salade exotique toute en fraîcheur qui, en plus de combler vos rétines avec ces belles couleurs ensoleillées, va aussi combler vos papilles, si comme moi, vous raffolez du mélange sucré-salé.
C’est simple, c’est bon, c’est sain, et quand certains disent que manger végétarien est compliqué, à mon avis ils n’ont jamais essayé !
Cette salade de chou rose est étonnante de couleur et de goût en particulier grâce à la noix de coco !
Un guacamole original et facile à faire !
Véritable concentré de protéines et de vitamines, cette délicieuse soupe pourra également être servie en plat principal en augmentant un peu les quantités.
Une pizza végétarienne toute en douceur et en goûts, avec des légumes d’automne rôtis au four posés sur une base de ricotta et arrosés de mozzarella.
Une salade végétarienne très simple et rapide à préparer, idéale pour un déjeuner d’été. Très consistante avec ses lentilles, elle est savoureuse et imprégnée de saveurs audacieuses comme l’ail et le citron.
Tout est dans le nom de la recette sauf les raisins et les pignons de pin qui apporte du caractère à cette salade vegan d'hiver !
Les pizza végétariennes sont excellentes pour laisser libre cours à sa créativité culinaire. Cette version aux légumes et au maïs vous étonnera par ses saveurs.
Un plat vegan original, complet au léger goût d'épices. De quoi passer un agréable moment à table !
Patate douce rôtie au four, un petit guacamole express pour l'accompagner, un mesclun à l'huile de noisette et quelques pois chiches négligemment parsemés. Une jolie assiette de saison à la texture fondante et aux saveurs très douces. Rien de compliqué à réaliser: à vous de jouer !
Les végétariens ont aussi leur hot dog ! Il est nettement meilleur pour la santé et largement aussi bon 🙂 Vous voulez essayer ?
