Plat principal

Découvrez nos idées de recettes végétariennes de vegan de plat principal : classique, original, français, indien, asiatique, pâtes, risotto, tarte, cake, sucré salé, …
Vous trouverez forcément votre bonheur parmi toutes nos savoureuses recettes !

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Oeuf cocotte aux morilles

Un grand classique du printemps, l’association oeuf morilles donne une recette végétarienne chic qui fonctionne à merveille.

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Paella aux artichauts

Une paella revisitée par nos soins avec des haricots verts, des artichauts, des haricots blancs, ça peut sembler étonnant et pourtant ça change et en plus d'être un plat complet,

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Nouilles Lo Mein de printemps

Envie d’un plat savoureux, coloré et prêt en un rien de temps ? Ces nouilles Lo Mein de printemps sont exactement ce qu’il vous faut ! Remplies de légumes croquants,

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Lentilles vertes, fenouil et poivron grillés

La cuisson au four du fenouil fait ressortir sa saveur naturelle d’anis. Associé à la roquette poivrée, aux lentilles terreuses et arrosé d’une vinaigrette au miel, voici une merveilleuse recette

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Soupe froide haricots blancs et maïs

Idéale en été pour se rafraîchir, cette soupe froide vegan de haricots blancs, maïs et tomates cerises est un plat complet, léger, sain et très rapide à faire.

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Gratin de riz aux blettes

Découvrez cette recette végétarienne très simple qui met la blette à l’honneur. Légume ancien méconnu, la blette est cousine de l’épinard et de la betterave par le goût et se

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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