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Plat principal

Découvrez nos idées de recettes végétariennes de vegan de plat principal : classique, original, français, indien, asiatique, pâtes, risotto, tarte, cake, sucré salé, …
Vous trouverez forcément votre bonheur parmi toutes nos savoureuses recettes !
riz sauvage courge rotie

Riz sauvage et courge rôtie

Le riz sauvage et la courge musquée s'associe très bien. Cette recette vegan est très simple à réaliser et riche en goûts.

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Nouilles Lo Mein aux légumes d’hiver

Une recette végétarienne sucré salé très réconfortante lorsque les températures baissent. Navet, carotte, céleri, bok choy, profitons les légumes d’hiver qui s’associent particulièrement bien avec une sauce asiatique sucrée.

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Tajine aux légumes racines

Faites le plein de légumes racines et leurs bienfaits avec ce tajine aux navets, patates douces, rutabagas, carottes et panais.

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Spaghettis crémeux aux champignons et à lail

Quand simplicité rime avec délicieux, alors il ne faut pas s’en priver ! Des spaghettis complets pour les fibres, des champignons poêlés à l’ail, et une béchamel vegan pour une recette savoureuse et légère !

recette végétarienne curry thai

Curry thaï

30 minutes chrono, c’est le temps qu’il vous faudra pour réaliser cette recette végétarienne de Curry Thai. Carottes, brocoli, pois mange-tout, au lait de coco, curry vert et épices, de quoi vous régaler un soir de la semaine !

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Pâtes au chou romanesco, sauce au curry

Parce qu'il est important de se faire plaisir sans compter les calories ni vérifier l'équilibre d'une recette, nous vous proposons ces pâtes végétariennes délicieuses ( on sait pourquoi 🙂 )On croirait le chou romanesco tout droit sorti de la préhistoire, d'ailleurs son goût est vraiment particulier. La sauce au chou-fleur

recette vegetarienne ragout marocain

Ragoût marocain aux pois chiches

Cette recette végétarienne à base de pois chiches, tomates, épices, patate douce et olives kalamata pourrait faire penser au couscous mais il n’en est rien. Avec 30mn de préparation, elle pourra s’intégrer dans un repas du soir savoureux et original.

hamburger patate douce

Hamburger à la patate douce

Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler avec un hamburger quand on était végétarien ! La preuve par les patates douces que c'est possible !

recette végétarienne tarte carottes indienne

Tarte aux carottes à l’indienne

Cette tarte aux carottes à l’indienne est une recette végétarienne sucrée-salée très rapide à préparer, elle est idéale pour un repas de la semaine simple et bon !

omelette fromage

Omelette au fromage

Rapidité, simplicité, une omelette végétarienne au fromage idéale pour les soirs où l'on manque d'idées et de temps.

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Pizza verte au pesto

Pesto, pois chiches, coeurs d'artichauts, brocoli, pignons de pin, voilà une recette végétarienne de pizza originale qui épatera vos convives !

Apéritif Spécial
Beaujolais nouveau

Découvrez nos idées de recettes végétariennes d’apéritifs savoureuses et originales !

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.