Recettes végétariennes

Bienvenue dans notre rubrique dédiée aux recettes végétariennes !

Intéressés par la cuisine saine, gourmande, respectueuse de l’environnement et des animaux, vous trouverez ici une sélection variée de recettes sans viande qui raviront vos papilles tout en respectant vos convictions.

Chaque recette est conçue pour être simple à réaliser tout en mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux, adaptés à une alimentation équilibrée mettant en avant la richesse des légumes, céréales, légumineuses et épices. Nos recettes végétariennes sont expliquées étape par étape pour garantir une réalisation simple et accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

Découvrez nos idées de plats végétariens inspirés des cuisines asiatiques, indiennes, méditerranéennes et bien d’autres encore. Nos recettes vous emmènent à la découverte de saveurs authentiques avec des plats emblématiques comme les curry parfumés, les chili épicés, les risottos crémeux, ou encore les pizzas gourmandes revisitées en version végétarienne.

Laissez-vous inspirer par notre passion et adoptez un mode de vie plus respectueux de l’environnement grâce aux recettes végétariennes qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit.

Bon appétit et bonne découverte ! 🐞🍃

Pâtes au pesto de tomates séchées et épinards

Des pâtes, des tomates séchées, des épinards, du parmesan, du basilic, une recette rapide et délicieuse ! ...

Salade d’orzo aux légumes rôtis

Super Sandwich végétarien

Un mega sandwich bon et original, le plus difficile sera de tout faire tenir ! ...

Buddha bowl arc-en-ciel

Polenta grillée et salsa de courgette

Sandwich d’été

Concombre aux herbes

Pour changer un peu du concombre vinaigrette, cette entrée végétarienne de concombre aux herbes est une très bonne idée ! ...

Orge perlé au pesto de tomates

L'orge sert principalement dans les soupes ou à la fabrication de la bière. Nous vous proposons ici une recette d'orge perlé très originale, au bon goût d'été, de Provence, voir ...

Gâteau au yaourt vegan aux écorces d’agrumes

Ne jetez pas vos écorces d'orange ou de citron après avoir utiliser leur jus ! Faites-en un délicieux cake zéro déchet, bon pour la planète. ...

Brochettes de tomates mozzarella et pêches

Une brochette tomates mozza oui, mais avec un peu de pêche, ça change tout, et c'est sublime ! ...

Salade de tomates, nectarines, roquette et avocat

Salade d'été par excellence, cette entrée est un mélange de saveurs douces et de textures onctueuses. ...

Macaroni aux asperges, poivrons et tomates séchées

Frittata ratatouille

La simplicité d'une frittata alliée à la saveur d'une ratatouille faite maison. C'est original, c'est facile à faire et c'est idéal pour un dîner léger ou un pique-nique en famille. ...

Gnocchis, fèves, petits pois et tomates

Cette recette végétarienne de gnocchis est parfaite pour un repas rapide et délicieux. Les gnocchis sautés à la poêle leur donne un côté croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. ...

Salade de tomates et maïs

Salade de tomates et haricots blancs

Salade de radis et carottes

Une salade de radis et carottes toute fraîche, pleine de vitamines pour lancer le printemps ! ...

Salade de melon, concombre et tomates cerises

Une salade de melon estivale composée de 10 ingrédients avec du melon et de la menthe mélangés à du jus de citron vert, accompagnés de concombre, de tomates et d'oignons ...

Salade de pastèque et concombre

Capturant les saveurs fantastiques de l'été, cette belle salade rafraîchissante de pastèque et de concombre sera idéale en entrée ou en pique-nique. ...
Apéritif Spécial
Beaujolais nouveau

Découvrez nos idées de recettes végétariennes d’apéritifs savoureuses et originales !