Recettes végétariennes

Recettes faciles et rapides

Recettes indiennes, chili, couscous, lasagnes, hamburger, pizza, risotto, paëlla, … Nous vous proposons de nombreuses recettes du monde et de chez nous, en version végétarienne, ainsi que des recettes végétariennes inédites. Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !

Recette végétarienne carottes rôties lentilles croustillante
Recettes indiennes

Lentilles croustillantes et carottes rôties

Cette recette de lentilles croustillantes, carottes rôties et yaourt est ultra-rapide à préparer. Les épices donnent du caractère au plat, qui allie la force et la douceur des goûts et des textures.

recette végétarienne gratin chou fleur
Pizzas, tartes et gratins végétariens

Gratin de chou fleur

Cette recette de gratin de chou-fleur est d’une extrême facilité. Elle séduira petits et grands, par son goût simple et onctueux.

recette végétarienne purée de courge butternut
Recettes d'hiver

Purée de courge butternut

Le goût légèrement sucré et le fondant de la courge donne à cette purée une grande douceur, idéale en hiver.

recette salade chèvres chauds noix
Recettes d'hiver

Salade de chèvres chauds aux noix

La salade de chèvres chauds est un classique de la gastronomie française. Pendant l’hiver, elle revient régulièrement sur nos tables.

Dessert noel végétarien - soufflé orange chocolat
Desserts

Recette Soufflé à l’orange

Une excellente recette de soufflé à l’orange et glace au chocolat pour un menu de fête. Léger, sucré, fort, fondant, ce dessert a tout pour plaire pour terminer un repas sur une bonne note. Il saura séduire les gourmands, les gourmets, et les soucieux de leur ligne. Lire la suite

Recette tarte tatin sauce soja
Desserts

Tarte Tatin Sauce Soja

La tarte tatin qui est une recette assez classique est ici revisitée avec de la sauce Soja. Cela lui confère un goût original et inimitable. Un excellent dessert pour le menu de Noël végétarien ou pour toute grande occasion. Lire la suite

Recette végétarienne raviolis de radicchios
Recettes gastronomiques

Recette raviolis de radicchios

Cette recette végétarienne de raviolis de radicchios est une recette gastronomique digne des grandes occasions. La perfection de son goût comblera les plus difficiles de vos invités. Lire la suite

Recette végétarienne gastronomique oeuf à la truffe
Recettes gastronomiques

Recette oeuf cuit au four à la truffe

Vous allez faire un malheur avec cette recette végétarienne gastronomique, succulente et tellement originale. Le mélange de goûts et de textures entre le céleri-rave, le jaune d’œuf et les croûtons croustillants font de cette recette, une entrée fantastique. Lire la suite

Recette végétarienne macaroni au fromage
Les pâtes végétariennes

Recette macaroni au fromage

Cette recette végétarienne est l’oeuvre du Grand Chef Matt Cheal. Des macaronis revenus dans du gorgonzola avec des poires pochées au vin rouge et de la chicorée. Un vrai délice ! Lire la suite

recette végétarienne tarte à l'oignon, camembert, figues
Recettes gastronomiques

Tarte aux oignons, camembert et figues

Cette recette végétarienne gastronomique peut être dégustée en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. Un peu plus complexe que nos recettes habituelles, elle devra être réservée pour les grandes occasions ! Lire la suite

recette-vegetarienne-fondue-chocolat
Desserts

Fondue au chocolat aux fruits

Personne ne peut résister à une fondue au chocolat ! Quel bonheur de tremper de bons fruits frais dans ce chocolat onctueux … Un vrai délice !

recette velouté de potiron
Entrées végétariennes

Velouté de potiron

Le velouté de potiron est une des recettes incontournables de l’automne et de l’hiver.

recette halloween spaghettis noirs
Les pâtes végétariennes

Spaghettis noirs aux tomates séchées

Les spaghettis noirs ressortent dans une recette Halloween ! Ajoutez-y un peu de sang avec les tomates séchées et de l’aïl pour repousser les vampires et vous obtenez une recette végétarienne diaboliquement rapide et effrayamment bonne !

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