Salade de melon, avocat et menthe
Du frais avec le melon, du gras avec l'avocat, de la menthe pour pimenter le tout, voilà une idée séduisante d'entrée vegan.
Du frais avec le melon, du gras avec l'avocat, de la menthe pour pimenter le tout, voilà une idée séduisante d'entrée vegan.
Cette salade de courgettes crues est l'une des meilleures façons de déguster des courgettes en été lorsqu'il faut chaud ! Des rubans de courgettes croustillantes sont assaisonnés de jus de citron frais, d'huile d'olive,
La soupe au basilic et aux asperges grillées est une délicieuse façon de savourer la fraîcheur des asperges vertes et l'arôme riche du basilic. Cette recette allie la légèreté des
Ne tentez pas l'expérience de ce dips de haricots blancs aux tomates séchées et câpres si vous n'êtes pas sûr(e) de pouvoir vous arrêter !
Ces petits toasts vegan sont faits d'une purée d'haricots blancs, d'artichaut et de pousses d'épinards, très simple et prête en 10 minutes. La saveur acidulée des artichauts et du citron, la
Tomate, avocat, mozza, vinaigrette et basilic, voilà les ingrédients d'une entrée végétarienne simple et 100% plaisir !
Une salade tomates maïs un peu customisée, si bien qu'on ne dirait pas que c'est la même recette !
Cette salade simple et rafraîchissante combine la fraîcheur du concombre et la richesse crémeuse de l'avocat, rehaussée par des notes délicates de fromage de chèvre et de coriandre fraîche. Le
Une recette d'entrée vegan bien rafraichissante pour les journées chaudes. A consommer sans modération !
Excellentes pour la santé, les fèves sont un concentré de bienfaits, et en plus elles sont délicieuses, alors aucune hésitation à avoir. Avec un peu de citron, de l’ail, de
L'été arrive à grand pas, rien de tel qu'un tzatziki rafraîchissant pour les journées chaudes. Dans cette recette, nous avons remplacé le concombre par des blettes pour un peu d'originalité
Chaude ou froide, en entrée ou en verrine, cette soupe d'artichaut est riche en saveur et très réconfortante 😊
En apéritif ou en entrée, ces dips sont originaux et très savoureux !
C'est bientôt la fin des asperges, profitons-en pour les cuisiner en soupe avec du parmesan. Une recette simple et délicieuse.
