Plat principal

Découvrez nos idées de recettes végétariennes de vegan de plat principal : classique, original, français, indien, asiatique, pâtes, risotto, tarte, cake, sucré salé, …
Vous trouverez forcément votre bonheur parmi toutes nos savoureuses recettes !

Recette vegan buddha bowl

Buddha bowl coréen

Cette recette de buddha bowl vegan à base de tofu, de quinoa et de nombreux légumes, est un vrai délice pour les papilles. Servie avec une sauce épicée sucré salée,

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Salade de haricots blancs à la turque

Beaucoup de protéines dans cette recette végétarienne de haricots blancs à la turque, mais également beaucoup de goût ! Salade d’été par excellence, car rafraîchissante, elle est très facile et

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Tofu épicé à l’asiatique

Qui a dit que les recettes de tofu n’avaient pas de goût ! Essayez donc notre tofu épicé à l’asiatique, spécial “J’aime quand ça brûle” … Ce n’est pas pour

recette-vegetarienne-pizza-figues-oignons-gorgonzola

Pizza aux figues et gorgonzola

La fin de l’été nous apporte les figues et avec elles la possibilité de recettes savoureuses et originales. Cette recette végétarienne de figues aux oignons caramélisés et gorgonzola n’est, certes,

recette-vegetarienne-fettuccini-tomates-epinards-burrata

Fettuccini aux tomates, épinards et burrata

Cette recette végétarienne de fettuccini aux tomates, épinards et burrata est un plat simple aux saveurs complexes, idéal pour faire manger des épinards aux enfants tout en les régalant. Les

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Pasta alla norma

Les pasta all norma sont une spécialité sicilienne à base de pâtes, aubergines, tomates et ricotta. En voici une version rapide pour un soir de la semaine.

recette-vegetarienne-salade-quinoa-pois-chiches-courgettes

Salade de quinoa, pois chiches et courgettes

Cette recette végétarienne de quinoa, pois chiches, courgettes, oignons verts à la vinaigrette épicée est un plat idéal pour un soir d’été, voir pour un pique-nique. Fraîche, saine et complète,

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Polenta aux haricots blancs et poivrons rôtis

Cette recette végétarienne de polenta aux haricots blancs, poivrons et céleri rôtis est très rapide à réaliser, elle est donc idéale pour un soir de la semaine. Mélange de légumineuse,

recette-vegetarienne-grosse-salade-ete

Grosse salade d’été

THE salade pour partir un pique-nique. Complète, délicieuse, avec du croquant, du fondant, elle vous accompagnera à la montagne, à la plage, en forêt, surtout si vous avez de l'énergie

recette-vegan-one-pot-quinoa-mexicain

One pot quinoa mexicain

Des saveurs originales et saines avec quelques bonnes épices pour une excellente recette aux saveurs du Mexique.

Recette steak frite végétal

Brochettes steak patate douce

Une recette pensée pour les enfants mais qui sera également appréciée des adultes. Des brochettes de steaks végétaux, accompagnées d’une poêlée de girolles et de mesclun. Pour un barbecue végétarien

recette-vegetarienne-sandwich-brocoli-poivron-feta

Sandwich brocoli, poivron, feta

Pour changer des sandwichs aux crudités, découvrez le sandwich au brocoli grillé, poivrons et oignons frits et feta avec une mayonnaise à l'huile de sésame.

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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