Recettes indiennes, chili, couscous, lasagnes, hamburger, pizza, risotto, paëlla, … Nous vous proposons de nombreuses recettes du monde et de chez nous, en version végétarienne, ainsi que des recettes végétariennes inédites. Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Parfaits pour changer de l'houmous classique, la courge et l'ail rôti donne un goût très original à cette recette.
Cette recette vegan est très simple à faire, seul l'orge est un peu long à cuire. C'est une recette complète, mais surtout savoureuse avec le vinaigre balsamique ajouté en fin de cuisson.
Le riz sauvage et la courge musquée s'associe très bien. Cette recette vegan est très simple à réaliser et riche en goûts.
Une recette végétarienne sucré salé très réconfortante lorsque les températures baissent. Navet, carotte, céleri, bok choy, vive les légumes d’hiver !
Une polenta crémeuse associée au goût puissant des champignons et du panais dans un ragoût au miso.
Orange, panais, ricotta, noisettes, miel, découvrez comment ces saveurs s'harmonisent entre elles !
Faites le plein de légumes racines et leurs bienfaits avec ce tajine aux navets, patates douces, rutabagas, carottes et panais.
Epinards, oignons, feta, un cake simple mais bon, à faire et refaire dans toutes les occasions !
Une recette d’entrée originale qui change des traditionnels artichauts vinaigrette.
Un savoureux curry aux aubergines, carottes, pommes de terre, maïs et pois chiches.
La poire asiatique ou nashi pourrait être un croisement entre une poire et une pomme en terme de forme. Elle a un goût et fin et une texture ferme. Elle s'associe parfaitement au céleri branche.
Une salade d'entrée végétarienne consistante qui pourrait même servir d'accompagnement.
Un entrée fraîche et légère, idéale pour ouvrir l'appétit.
Parce qu’il est important de se faire plaisir sans compter les calories ni vérifier l’équilibre d’une recette, nous vous proposons ces pâtes végétariennes délicieuses au chou romanesco avec une sauce au chou-fleur et curry qui complète parfaitement le tableau.
Découvrez des goûts originaux avec cette quiche végétarienne aux poireaux et chou kale.
Cette tarte aux carottes à l’indienne est une recette végétarienne sucrée-salée très rapide à préparer, elle est idéale pour un repas de la semaine simple et bon !
Faites le plein de vitamines et de nutriments avec cette soupe végétarienne aux légumes d'hiver : poireau, céleri, carotte, pomme de terre, navet
Ce soir Shrek était dans l'assiette! Purée maison brocolis/petits pois
