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Des recettes sans lait, sans crème, sans fromage, sans oeufs, sans miel, vous pensez que c’est impossible, sans goût, compliqué, sans intérêt ? Et bien, c’est tout le contraire ! Vous allez pouvoir découvrir toute la richesse de la cuisine végétale grâce à des recettes simples, rapides et savoureuses.
Parce que de temps en temps on a droit de se faire plaisir, nous vous proposons cette recette vegan délicieusement crémeuse, et très riche !
Cette recette vegan de forêt noire est un peu longue à réaliser mais elle en vaut largement la peine. Un dessert savoureux, sans aucun produit animal et beaucoup plus léger que l’original ! Lire la suite
Cette recette vegan, vous réconfortera lorsque le temps fera grise mine, elle est rapide à faire et tellement savoureuse.
Une courge épicée à la cannelle, un riz noir au goût noisette, cette recette très facile à préparer a toutes les qualités pour un repas d’Halloween simple mais réussi !
Ce dip superbement coloré mêle des saveurs multiples : douces, épicées, acidulées. Un vrai délice à l’apéritif ou en entrée.
Cette recette végétarienne ultra simple associe le moelleux de la courge avec le croquant et le goût puissant du quinoa noir.
Ce one pot pasta crémeux, aux influences asiatiques est une recette végétarienne idéale pour varier un peu les menus de la semaine.
Quinoa, pois chiches, artichauts, épinards et tomates séchées, simple mais efficace et bon !
Le tofu a de nombreuses qualités mais il peut être parfois difficile à cuisiner et donc à apprécier. Cette recette vegan utilise la technique du tofu brouillé, facile à réaliser, qui fait référence aux oeufs brouillés et qui peut d’ailleurs être la base d’un petit-déjeuner vegan. Associé à des légumes
De l’houmous, des légumes, des épices, de quoi vous faire voyager très agréablement !
La panisse montée en brochettes avec des poivrons grillés et passée au barbecue, elle est idéale pour un repas d’été consistant, original et tellement provençal !
