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Recettes végétariennes

Recettes faciles et rapides

Recettes indiennes, chili, couscous, lasagnes, hamburger, pizza, risotto, paëlla, … Nous vous proposons de nombreuses recettes du monde et de chez nous, en version végétarienne, ainsi que des recettes végétariennes inédites. Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !

tempura legumes hiver
Recettes d'hiver

Tempura de légumes d’hiver

Apéritif, accompagnement, toutes les occasions sont bonnes pour déguster ses tempura de légumes d'hiver.

legumes sautes
Recettes végétariennes

Sauté de légumes

Une idée d'accompagnement végétarien simple et qui change !

omelette fromage
Recettes végétariennes

Omelette au fromage

Rapidité, simplicité, une omelette végétarienne au fromage idéale pour les soirs où l'on manque d'idées et de temps.

recette vegetarienne pizza verte
Pizzas, tartes et gratins végétariens

Pizza verte au pesto

Pesto, pois chiches, coeurs d'artichauts, brocoli, pignons de pin, voilà une recette végétarienne de pizza originale qui épatera vos convives !

recette vegetarienne risotto de chou kale
Les risottos

Risotto de chou kale

Le chou kale a eu son heure de gloire il n'y a pas longtemps. Apparemment la mode est passée mais il faut savoir qu'il est, malgré tout, rempli de bienfaits et que son goût est doux et fin. Dans ce risotto, il est excellent.

recette végétarienne soupe mais indienne
Entrées végétariennes

Soupe de maïs à l’indienne

Une soupe légère, savoureuse et facile à préparer de style indien à base de maïs sucré. Préparez-vous à voyager !

gratin de mais
Recettes végétariennes

Gratin de maïs

Rapide, crémeux, savoureux, … Ce gratin est un festin, à consommer avec modération 🙂

recette vegetarienne quinoa avocat oeuf
Recettes végétariennes

Quinoa, avocat et oeuf

Cette recette rapide et satisfaisant regorge d’aliments anti-inflammatoires : huile d’olive extra vierge, avocat, quinoa et œufs, c’est bon pour la santé et pour le corps !

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Entrées végétariennes

Soupe d’hiver aux pois cassés et légumes

Pour se réconforter et se réchauffer en hiver rien de tel que cette recette végétarienne de soupe aux pois cassés, carottes, céleri et chou kale, on en redemande !

recette végétarienne soupe chou-fleur-noix cajou
Entrées végétariennes

Soupe de chou-fleur et noix de cajou

Du chou-fleur, des épices, du lait de coco et des noix de cajou torréfiées, voilà une recette végétarienne délicieuse et rapide.

recette vegetarienne pizza mais
Pizzas, tartes et gratins végétariens

Pizza végétarienne au maïs

Les pizza végétariennes sont excellentes pour laisser libre cours à sa créativité culinaire. Cette version aux légumes et au maïs vous étonnera par ses saveurs.

recette vegetarienne champignons farcis
Recettes d'hiver

Champignons farcis

Vous savez maintenant que j'aime recycler pas de gâchis, pas de pertes ! Alors, lorsqu'il reste un fond de quinoa cuit, il suffit de l'utiliser pour farcir de gros champignons de Paris ! Made in France (il y a beaucoup de champignons de Paris qui ne sont pas produits chez nous et

Tapenade artichaut
Apéritif dînatoire

Tapenade d’artichauts

Pour changer de la traditionnelle tapenade aux olives noires, découvrez cette recette végétarienne onctueuse de tapenade aux coeurs d'artichauts et crème fraîche.

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Recettes d'hiver

Patates douces rôties, guacamole et pois chiches

Patate douce rôtie au four, un petit guacamole express pour l'accompagner, un mesclun à l'huile de noisette et quelques pois chiches négligemment parsemés. Une jolie assiette de saison à la texture fondante et aux saveurs très douces. Rien de compliqué à réaliser: à vous de jouer !

hot dog vegetarien
Les burgers et sandwich

Hot dog végétarien

Les végétariens ont aussi leur hot dog ! Il est nettement meilleur pour la santé et largement aussi bon 🙂 Vous voulez essayer ?

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.