Recettes végétariennes

Bienvenue dans notre rubrique dédiée aux recettes végétariennes !

Intéressés par la cuisine saine, gourmande, respectueuse de l’environnement et des animaux, vous trouverez ici une sélection variée de recettes sans viande qui raviront vos papilles tout en respectant vos convictions.

Chaque recette est conçue pour être simple à réaliser tout en mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux, adaptés à une alimentation équilibrée mettant en avant la richesse des légumes, céréales, légumineuses et épices. Nos recettes végétariennes sont expliquées étape par étape pour garantir une réalisation simple et accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

Découvrez nos idées de plats végétariens inspirés des cuisines asiatiques, indiennes, méditerranéennes et bien d’autres encore. Nos recettes vous emmènent à la découverte de saveurs authentiques avec des plats emblématiques comme les curry parfumés, les chili épicés, les risottos crémeux, ou encore les pizzas gourmandes revisitées en version végétarienne.

Laissez-vous inspirer par notre passion et adoptez un mode de vie plus respectueux de l’environnement grâce aux recettes végétariennes qui nourrissent à la fois le corps et l’esprit.

Bon appétit et bonne découverte ! 🐞🍃

Pommes rôties aux épices

Un régal pour terminer le repas ! ...

Pâtes au chou romanesco, sauce au curry

Parce qu'il est important de se faire plaisir sans compter les calories ni vérifier l'équilibre d'une recette, nous vous proposons ces pâtes végétariennes délicieuses au chou romanesco avec une sauce ...

Quiche poireaux et chou kale

Découvrez des goûts originaux avec cette quiche végétarienne aux poireaux et chou kale. ...

Tarte aux carottes à l’indienne

Cette tarte aux carottes à l’indienne est une recette végétarienne sucrée-salée très rapide à préparer, elle est idéale pour un repas de la semaine simple et bon ! ...

Tempura de légumes d’hiver

Sauté de légumes

Omelette au fromage

Risotto de panais et vinaigre balsamique

Risotto de chou kale

Soupe de maïs à l’indienne

Une soupe légère, savoureuse et facile à préparer de style indien à base de maïs sucré. Préparez-vous à voyager ! ...

Salade de chou-rouge, fenouil et pommes

Quinoa, avocat et oeuf

Cette recette rapide et satisfaisant regorge d'aliments anti-inflammatoires : huile d'olive extra vierge, avocat, quinoa et œufs, c'est bon pour la santé et pour le corps ! ...

Soupe d’hiver aux pois cassés et légumes

Pour se réconforter et se réchauffer en hiver rien de tel que cette recette végétarienne de soupe aux pois cassés, carottes, céleri et chou kale, on en redemande ! ...

Soupe de chou-fleur et noix de cajou

Pizza végétarienne au maïs

Les pizza végétariennes sont excellentes pour laisser libre cours à sa créativité culinaire. Cette version aux légumes et au maïs vous étonnera par ses saveurs. ...

Patates douces grillées, pois chiches et petits pois

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