L’été est arrivé, et avec lui les fruits gorgés de sucre et de soleil. La nature nous fait don de ses joyaux, alors profitons-en ! Ces fruits et légumes sont la base parfaite à la réalisation de recettes végétariennes savoureuses, c’est ce que nous vous proposons de découvrir !
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Le mois de septembre voit se terminer les fruits et légumes d’été et apparaître ceux d’automne. C’est un mois riche qui permet de mélanger les saveurs et d’en faire des recettes originales !
Le mois de janvier est arrivé et avec lui l’hiver. Mais n’allez pas croire que rien ne pousse en hiver ! Plongez dans les navets, les choux, les crosnes, les topinambours, les salsifis et régalez-vous des agrumes, des grenades, et autres fruits colorés !
CA Y EST, le soleil est bien là !! Juin, fin du printemps, début de l’été !! Les melons pointent le bout de leur nez, tout comme les cerises 🍒. Les aubergines 🍆, courgettes, poivrons et tomates qui se sont faits si longtemps désirés arrivent petit à petit sur nos étals, quel plaisir !
Le mois d’août est le mois des vacances, du farniente, des salades, … C’est le mois où l’on profite pleinement des fruits et légumes ensoleillés !
Octobre voit arriver de nombreux fruits et légumes. Nous avons choisi de vous présenter des recettes de fruits et légumes un peu moins courants et qui méritent largement d’apparaître dans nos menus.
Et voilà l’hiver qui arrive ! Mais d’ici là, nous vous proposons de découvrir les fruits et légumes du mois de décembre avec des recettes végétariennes et vegan simples, savoureuses et saines, tout un programme !
