Avril, premier mois du printemps avec l’arrivée des asperges et des morilles.
Découvrez nos recettes végétariennes et vegan faciles avec les fruits et légumes d’avril.
Vous pouvez également consulter toutes nos recettes végétariennes de printemps et notre menu de Pâques végétarien
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Octobre voit arriver de nombreux fruits et légumes. Nous avons choisi de vous présenter des recettes de fruits et légumes un peu moins courants et qui méritent largement d’apparaître dans nos menus.
Avec le beaux jours qui reviennent, la nature nous offre de nouveaux fruits et légumes. Les concombres et les courgettes font leur apparition et on pourra commencer à trouver des tomates en fin de mois.
Le mois de janvier est arrivé et avec lui l’hiver. Mais n’allez pas croire que rien ne pousse en hiver ! Plongez dans les navets, les choux, les crosnes, les topinambours, les salsifis et régalez-vous des agrumes, des grenades, et autres fruits colorés !
L’été est arrivé, et avec lui les fruits gorgés de sucre et de soleil. La nature nous fait don de ses joyaux, alors profitons-en !
Le mois de septembre voit se terminer les fruits et légumes d’été et apparaître ceux d’automne. C’est un mois riche qui permet de mélanger les saveurs et d’en faire des recettes originales !
Bon, bon, bon, c’est pas qu’on s’ennuie mais quand même, on en a un peu marre des choux, panais, navet et autres légumes d’hiver ! Vivement le printemps ! En mars, en accueille les radis, allez, ça donne un avant-goût d’avril.
