Octobre voit arriver de nombreux fruits et légumes qui mettent définitivement fin à l’été.
Nous avons choisi de vous présenter des recettes de fruits et légumes un peu moins courants et qui méritent largement d’apparaître dans nos menus, pour varier les plaisirs (et les apports !)
Vous pouvez également consulter toutes nos recettes végétariennes d’automne.
Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !
L’association courgette maïs est assez connue et elle fonctionne très bien. Cette tarte sans pâte a un petit goût de reviens-y !
Une salade végétarienne d’été sucrée-salée rafraîchissante riche en protéines, minéraux, fibres et glucides complexes. Elle est parfaite à emporter pour un pique-nique, ou pour un barbecue, un déjeuner tranquille, …
Des patates douces, des épinards, de la feta, du boulgour et un peu de sauce sriracha pour relever le tout.
Saveurs, textures, fraîcheur, protéines et vitamines, … voilà ce que nous vous proposons avec cette recette végétarienne de lentilles Beluga.
