Octobre voit arriver de nombreux fruits et légumes qui mettent définitivement fin à l’été.
Nous avons choisi de vous présenter des recettes de fruits et légumes un peu moins courants et qui méritent largement d’apparaître dans nos menus, pour varier les plaisirs (et les apports !)
Vous pouvez également consulter toutes nos recettes végétariennes d’automne.
Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !
Farcies de légumes, de quinoa et de cranberries, ces citrouilles d’Halloween regorgent d’épices et de saveurs chaudes automnales. Une recette végétarienne originale et délicieuse pour cette fête pas comme les autres !
Mélange de la France et de la Chine, cette recette très originale plaira aux curieux 🙂
Des saveurs chaudes pour une recette colorée et originale !
Ces champignons au vinaigre balsamique ont une saveur exquise d’umami à laquelle on ne peut résister.
Voici une recette végétarienne très simple, idéale pour les soirs d’hiver lorsqu’on manque de temps mais qu’on a envie de se régaler !
Une jolie tarte rustique, à base de blettes. Vous connaissez sûrement les blettes, ces légumes-feuilles du bassin méditerranéen et très appréciées pour leur texture fondante
